對(duì)女性的描述

或細(xì)膩溫婉，或大方直率、或沉靜優(yōu)雅

女性百變卻始終如一

但又獨(dú)具個(gè)性

卡洛杜瓦樂(lè)樺夫人

（Carol Duval-Leroy） 

香檳界的又一位傳奇女性

在女性十分難以立足的釀酒業(yè)硬是開(kāi)創(chuàng)了一片天

歷久而彌新

她的杜洛兒香檳

如她的人一般

坦率    優(yōu)雅    獨(dú)立

“在過(guò)去的10年中，杜洛兒香檳的質(zhì)量突飛猛進(jìn)?，F(xiàn)今，可以很肯定的說(shuō)，即使最頂級(jí)的香檳酒廠也無(wú)法與其超穩(wěn)定的質(zhì)量相媲美。”

——《品醇客Decanter》

1

歷史淵源，熱愛(ài)與追求

杜洛兒香檳（Duval Leroy）的起源于兩個(gè)家族對(duì)香檳的熱愛(ài)和探索以及對(duì)想要打造一個(gè)屬于自己的香檳的夢(mèng)想。

1855年，法國(guó)香檳地區(qū)酒商阿曼•愛(ài)德華•勒雷（Armand Edouard Leroy）他對(duì)香檳有無(wú)比的熱愛(ài)，并不想單純作葡萄酒生意，而是要釀造自己的香檳酒，創(chuàng)立并打造屬于自己的品牌。

———法國(guó)香檳酒商阿曼•愛(ài)德華•勒雷在這里發(fā)現(xiàn)杜洛兒葡萄園

但一時(shí)很難找到符合他心里要求標(biāo)準(zhǔn)的葡萄園，經(jīng)過(guò)千辛萬(wàn)苦，數(shù)月之后，他發(fā)現(xiàn)杜洛兒家族的葡萄園出產(chǎn)的葡萄品質(zhì)上乘，而且雙方家族對(duì)葡萄酒擁有共同的執(zhí)念和理想，都有對(duì)高品質(zhì)的葡萄酒追求的心，這時(shí)擁有共同愛(ài)好和追求的兩個(gè)家族走到一起。

1859年，雙方確認(rèn)了彼此在香檳釀造過(guò)程中的地位，兩大家族正式合并開(kāi)始生產(chǎn)杜洛兒香檳。

2

女性的獨(dú)立，歷久彌堅(jiān)

杜洛兒香檳（Duval-Leroy）家族世代傳承經(jīng)營(yíng)至今，這在香檳區(qū)酒廠幾乎已被外來(lái)的大集團(tuán)收購(gòu)壟斷的情況比較起來(lái)非常不容易，家族的傳承的工藝得到了完整的延續(xù)。

1991年，卡洛杜瓦樂(lè)樺夫人（Carol Duval-Leroy）女士在先生突然逝世后，決心接手經(jīng)營(yíng)夫家所擁有的事業(yè)。獨(dú)自帶著三個(gè)年幼的兒子挑起大梁，卡洛杜瓦樂(lè)樺夫人用她的堅(jiān)韌獨(dú)立的個(gè)性格杜洛兒酒莊賦予了新的靈感和動(dòng)力，你從她身上看到了自信優(yōu)雅卻又堅(jiān)韌獨(dú)立的品格，打造了屬于她的杜洛兒香檳，在女性十分難以立足的釀酒業(yè)硬是開(kāi)創(chuàng)了一片天。

Sandrine Logette-Jardin

她是香檳產(chǎn)區(qū)首個(gè)女性的種植協(xié)會(huì)主席，并且慧眼識(shí)珠，認(rèn)命了另一位女性 Sandrine Logette-Jardin 為杜洛爾香檳的釀酒師，在今日也不多見(jiàn)。

兩位偉大優(yōu)雅，博學(xué)的女性聯(lián)手釀制的香檳，也和她們一樣，擁有優(yōu)雅的結(jié)構(gòu)，悠長(zhǎng)的回味，豐富的口感和順滑的質(zhì)感，給香檳賦予的新的生命，特有的花香就像她們身上擁有的那種堅(jiān)強(qiáng)，經(jīng)過(guò)歲月的歷練，歷久彌堅(jiān)。

3

香檳騎士打造香檳名莊

卡洛杜瓦樂(lè)樺夫人接手酒莊以來(lái)，獨(dú)當(dāng)一面，用自己的方式詮釋杜洛兒香檳，杜洛兒香檳的品質(zhì)越來(lái)越高，取得了全球的認(rèn)可。

第一位女性香檳主席

2007年卡洛杜瓦樂(lè)樺夫人被任命為香檳區(qū)葡萄酒協(xié)會(huì)主席，是該協(xié)會(huì)選舉出來(lái)的第一位女性主席。

唯一一位女香檳騎士

2008年她被授予榮譽(yù)軍團(tuán)騎士的榮譽(yù)勛章，成為有史以來(lái)唯一一位女性的香檳騎士團(tuán)團(tuán)長(zhǎng).

這份殊榮正是對(duì)她為香檳酒所做出的特殊貢獻(xiàn)及艱苦工作的最好嘉獎(jiǎng)，也是對(duì)她身上優(yōu)雅自信而又堅(jiān)韌獨(dú)立的品質(zhì)的最大的贊美。

4

豐富的釀酒資源

杜洛兒酒莊座落于香檳精華產(chǎn)區(qū)Cote des Blancs白丘的葡萄園的韋爾第村Vertus。經(jīng)過(guò)代代傳承，如今酒莊已有一百多年獨(dú)立歷史，韋爾第村大概有2500名居民，是香檳區(qū)第二大種植產(chǎn)區(qū)，僅位于Les Riceys之后。旗下?lián)碛?175 公頃的廣泛葡萄園面積，擁有最優(yōu)良的特級(jí)葡萄園地段，葡萄園星羅棋布的分布在白丘和蘭斯山，也有獨(dú)立的葡萄園。

Duval-Leroy作為一個(gè)香檳酒莊，它是第一個(gè)釀造有機(jī)干型香檳的酒莊，葡萄都是有機(jī)種植的。擁有豐富的釀酒資源，是酒廠相當(dāng)重要的資產(chǎn)之一，更維持了杜洛兒香檳永久的質(zhì)量保證與一貫性。區(qū)域內(nèi)種植以 霞多麗為主的葡萄品種，提供香檳酒清新、高貴、優(yōu)雅的風(fēng)格，是釀制香檳的唯一白葡萄品種。