紅葡萄酒與干紅葡萄酒有什么區(qū)別我們知道多少呢？其實我們在學(xué)習(xí)葡萄酒的時候，我們也會去品嘗更多不同品種的葡萄酒，接下來跟著小編來一一學(xué)習(xí)吧！

　　一、紅葡萄酒與干紅葡萄酒

　　在中國，人們一般把“紅酒”直接等同于葡萄酒，并不一定特指紅葡萄酒。然而從科學(xué)的角度來說，葡萄酒按照酒液顏色來分的話，可以分為紅葡萄酒、白葡萄酒和桃紅葡萄酒，“紅酒”從字面意義上來看，應(yīng)該只是指代紅葡萄酒而已。

　　 葡萄酒按照其殘留糖分的含量，可以分為干型、半干型、半甜型和甜型。

　　 葡萄酒按顏色來分，分為：

　　 a) 紅葡萄酒：酒液顏色為紫紅，寶石紅，石榴紅等，帶皮發(fā)酵；

　　 b) 白葡萄酒：酒液顏色為檸檬黃或金色，采用白葡萄品種釀造，或是紅葡萄品種不帶皮發(fā)酵；

　　 c) 桃紅葡萄酒：酒液顏色介于紅葡萄酒和白葡萄酒之間，帶皮發(fā)酵時間短。

　　 葡萄酒按殘留糖分含量分類，分為：

　　 a) 干型：殘留糖分含量在 4克/升以下；

　　 b) 半干型：殘留糖分含量在4－12克/升之間；

　　 c) 半甜型：殘留糖分含量在 12－45克/升之間；

　　 d) 甜型：殘留糖分含量超過45克/升。

　　 由此可見，葡萄酒或者紅酒與干紅葡萄酒的區(qū)別是，干紅特指一種干型的、顏色偏紅的葡萄酒。

　　 其實我們葡萄酒或者紅酒與干紅葡萄酒的區(qū)別就是，干紅特指一種干型的，顏色偏紅的葡萄酒等等，想了解更多，記得關(guān)注哦！