清爽型葡萄酒你知道有哪些呢?我們不管是在搭配沙灘晚宴中,還是在婚禮的葡萄酒中,我們都不能去輕易下結(jié)論,當(dāng)然我們也是在沒有選擇到適合自己的葡萄酒就換,接下來跟著小編來一一學(xué)習(xí)吧!
一、清爽型葡萄酒你知道哪些呢
不止有搭配沙灘晚宴和婚禮的葡萄酒;也有最適合在工作了一天之后享用的葡萄酒。那有沒有一款適合比如說在給草坪割完草之后飲用的酒呢?當(dāng)說到草的時(shí)候,我腦海里浮現(xiàn)出個(gè)葡萄品種就是長(zhǎng)相思;它具有草本植物的特質(zhì)。長(zhǎng)相思聞起來一般有檸檬草和蕁麻的氣味。它酒體輕淡、口感清爽,是替代麥芽飲品讓人涼爽下來的最佳選擇。
長(zhǎng)相思葡萄酒在市場(chǎng)上供應(yīng)充足。你可以輕松找到產(chǎn)自世界各地各種風(fēng)格的長(zhǎng)相思。長(zhǎng)相思是一種可以釀造出低價(jià)位優(yōu)質(zhì)葡萄酒的葡萄品種。最為強(qiáng)烈的長(zhǎng)相思酒來自新西蘭;在這兒,它們展示了一種類似于松樹樹脂的紐西蘭奇異果和葡萄柚的顯著特質(zhì)。而在其原產(chǎn)地—法國(guó)盧瓦爾河谷的桑塞爾Sancerre、昆西(Quincy)和普伊芙美(Pouilly-Fumé)等地,它們釀造出的葡萄酒則更為優(yōu)雅,礦物質(zhì)味道更明顯,以及口感更加熱烈。長(zhǎng)相思也是釀造波爾多白葡萄酒的關(guān)鍵構(gòu)成,它和賽美隆混合之后可以釀造出平衡良好的葡萄酒。
來自美國(guó)和南美的長(zhǎng)相思的品質(zhì)在于以上提到的幾種之間。但不管長(zhǎng)相思的產(chǎn)地是哪里,它們都適合夏季時(shí)在家里飲用。在門廊里或者天井里喝上一杯,長(zhǎng)相思會(huì)幫你降降溫。它們也和很多夏季食品搭配良好。任何使用新鮮藥草和檸檬汁烹制的雞肉或者魚肉都適合搭配長(zhǎng)相思享用。
如果你想喝酒體強(qiáng)烈的長(zhǎng)相思,那可以試試2009年份NobiloMarlborough長(zhǎng)相思;它有著非常鮮明的酸橙、奇異果、葡萄柚和圣誕樹的氣味,結(jié)束時(shí)的味道很像是檸檬水。產(chǎn)自新西蘭的萬寶龍,13美元/瓶。
為你推薦的另一款強(qiáng)烈型長(zhǎng)相思是2008年份StoneleighMarlborough長(zhǎng)相思。它有著葡萄柚和燧石的顯著氣味,口感則帶有在非常輕淡的葡萄酒里出現(xiàn)的青奇異果和酸橙的味道。產(chǎn)自新西蘭的萬寶龍,18美元/瓶。
來自南非的TwoOceans長(zhǎng)相思是一款同樣風(fēng)格的酒,你也可以將它作為選擇之一。這款酒9美元/瓶,性價(jià)比非常好。
如果你想喝的是來自加州的長(zhǎng)相思,不妨嘗試2007年份FreiBrothersRussianRiverValley長(zhǎng)相思;它有著糕餅?zāi)逃?、桃子和蜜汁的味道。這款豐富、厚重的葡萄酒具有酸橙味道的平滑結(jié)束。18美元/瓶。
在購(gòu)買長(zhǎng)相思葡萄酒的時(shí)候,應(yīng)該尋找年輕的長(zhǎng)相思,它們的熟化時(shí)間不要超過兩年并在冷卻后飲用。在夏季,當(dāng)你審視著修剪整齊、綠意盎然的寬闊草坪時(shí),杯子里的長(zhǎng)相思只會(huì)越來越暖。
我們?cè)谫?gòu)買長(zhǎng)相思葡萄酒的時(shí)候,我們就應(yīng)該知道如何尋找年輕的長(zhǎng)相思,而且其中的熟化時(shí)間也是不能超過兩年以及冷飲后使用,想了解更多,記得關(guān)注哦!