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        三款紅起泡酒介紹

        2022-04-21 14:39:19 來源: 葡萄酒網(wǎng)
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        說到起泡酒的顏色,大家的第一反應(yīng)它是白色的。其實起泡酒里面也有紅色的起泡酒。下面就來介紹三款紅起泡酒。

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        羅婷

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        說到起泡酒的顏色,大家的第一反應(yīng)它是白色的。其實起泡酒里面也有紅色的起泡酒。下面就來介紹三款紅起泡酒。

        三款紅起泡酒介紹

        意大利藍(lán)布魯斯科起泡酒

        藍(lán)布魯斯科葡萄酒的風(fēng)格多樣,既可以釀出干型酒也可以釀出甜型酒,既可以釀出顏色淡、充滿草莓味的起泡酒,又可以釀出顏色深濃、充滿藍(lán)莓味的起泡酒。

        來自意大利的藍(lán)布魯斯科起泡酒(Lambrusco)。許多專業(yè)品酒師認(rèn)為其就是一款簡單的入門葡萄酒,難登大雅之堂,但許多消費者卻對這款酒情有獨鐘。因為藍(lán)布魯斯科平易近人,也適合和各種食物搭配。藍(lán)布魯斯科的一大特點就是種類繁多。

        三款紅起泡酒介紹

        澳洲西拉起泡酒

        澳洲的西拉起泡酒結(jié)合了白葡萄酒的美妙酸度以及紅葡萄酒的單寧和結(jié)構(gòu)感,具有成熟的黑色水果風(fēng)味,還有些許紫羅蘭、巧克力和香料的香氣,頗具特色。

        意大利阿奎布拉凱多起泡酒(Brachetto d’Acqui)

        產(chǎn)自皮埃蒙特(Piedmont)產(chǎn)區(qū)。其色澤微紅,口感略甜,酒精度低至6%左右。你若有興趣,可以考慮配點心飲用,甚至連點心都不用,因為這款起泡酒本來就如點心般甜膩。

        當(dāng)然,除了上述三大主要紅起泡酒,世界上還有很多其他紅起泡酒,例如艾格尼科桃紅起泡酒(Aglianico Spumante Rosso),伴巴貝拉微起泡酒(Barbera Frizzante)以及基耶利弗雷薩起泡酒(Freisa di Cheri)等等。

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