紅酒是近幾年才流行起亂來的,很多人對紅酒的熱愛根本不是來源于他自己,而是現(xiàn)在的聚會都少不了的儀式感,促使了這群人被動的去對這些東西感興趣。

一、用紅酒的健康知識來引導(dǎo)消費者購買。
1、對年輕的女孩告訴她們:紅酒對皮膚的美容有非常好的作用,這就是法國女人保養(yǎng)的那么好的原因之一。另外國外目前流行用紅酒做全身按摩,美女要不要先買瓶回家試試?推薦閱讀:紅葡萄酒中常見的果香你能辨別幾種
2、對中老年人告訴他們:紅酒對心血管有很好的保健作用,每天晚上喝一小杯,可以預(yù)防心血管病。這就是法國人的心血管患者只有美國的75%的原因。您要不要買一瓶先試試?
3、對青年人告訴他們:喝白酒容易傷肝臟,而喝紅酒還對身體有保健作用,你看保養(yǎng)好的人有多少是不喝紅酒而喝白酒的哪?賣瓶回去試試如何?
4、對送禮的人告訴他們:現(xiàn)在流行送禮就送健康,紅酒有美容、預(yù)防心血管病的保健作用,為什么不買幾瓶紅酒,又送了禮,有送了健康。
二、培養(yǎng)銷售員懂得察言觀色,通??腿诉M來.先觀察他的眼神.并用最簡短的文字問他對哪一方面的紅酒有興趣. (因為很多消費者對葡萄酒一知半解.他們通常都會問問題.)另外要注意,千萬不要和顧客狡辯,盡量保持一種服務(wù)的低姿態(tài),盡可能的讓顧客不僅在想買東西的欲望上得到發(fā)展,更要讓顧客打心底里的舒服,這就是一種吸引顧客下回再來的一種心理學(xué)技巧,也是人際交往中的常用技巧。作為一個銷售人員,首先要有細致的洞察力,要從客人的穿著來判斷客人的層次(不是教你以貌取人),要主動跟客人搭訕,詢問客人的需求(例如:先生/女士:您好!有什么能幫到您的嗎?你是買送禮的酒還是??)態(tài)度要誠懇,語氣要柔和,眼光要真誠的看著對方,給人一種值得信任的感覺。適當?shù)母腿肆牧募页#ㄌ貏e是女性),要適當?shù)目洫効腿耍ɡ纾耗愕囊路闷裂降龋t酒的介紹一定要熟悉,給客人的感覺你就是專家。
1、問清顧客的來意,切忌,盡管人家這回只是來看看,如果說你以最良好的**印象打入顧客的內(nèi)心,讓他感受到親切與溫馨,感到舒適和滿意,那么很可能他下次就算自己不來也會給你拉來一堆顧客的。因為我們每個人在生活中肯定會遇到服務(wù)質(zhì)
量和服務(wù)態(tài)度的有好的有不好的,同樣的,我們每個人都會將這些進行無形中的心里比較,對那些差勁的唾罵加嗤之以鼻,對那些好的,出于自我心理安慰與為了貶低那個差的進而抬高自己這種心理,他也會想盡辦法去為那個好的攬生意的。所以說,打好心理戰(zhàn),是首要的。要讓你的形象深深的扎根在客人良好的印象中。
2、其次,要注意酒在貨架上的陳列的牌面,要盡可能的**化。在顯眼處要擺上酒的文化背景和介紹。
3、再次,價簽要明確,不要讓人家看半天想買了卻因為你的這些細節(jié)小事而最終耽誤了自己的生意,甚至還會引起顧客的不滿,喪失一批回頭客。細節(jié)決定成敗嘛。
4、如果是高檔紅酒,應(yīng)該有冷柜,將其置放在冷柜內(nèi)出售。這樣可以給顧客感覺你賣酒很專業(yè),是大品牌。
5、賣酒的時候,**附上一些與酒相匹配的適當?shù)馁浧罚热缯f酒具、高檔起子之類的。
總而言之,銷售說簡單也簡單,說難還真有些人做很久也做不起來,每個人的家教,生長的環(huán)境對人的性格影響很大,所以有些人天生就適合做銷售,有些人總是賣不出去東西。