現(xiàn)在的人，聚會少不了，喝酒更是少不了，每次聚餐的時(shí)候桌面上都會有酒，大多數(shù)的人都會拿酒助興，特別是很久沒有約在一起的大家，高興了就多喝兩杯。

　　選酒

　　 喝紅酒的人不少，懂紅酒的人卻不多。有時(shí)候真的很尷尬，明明環(huán)境菜都不錯(cuò)，就是紅酒太難喝，每一口都要鼓足勇氣才能下咽。怎樣在超市挑選紅酒，國內(nèi)品牌干紅怎挑選

　　 其實(shí)，酒也是飯局的重要組成部分，如果酒不好喝，客人事后也是會暗暗吐槽的。所以，一個(gè)好的飯局，酒一定也是好的。這里說的“好”，不是單指價(jià)格，而是口味好，喝的舒服。

　　 說真的，挑酒是個(gè)技術(shù)活，對于完全不懂酒的朋友，一時(shí)半會你也不可能變成大神，但有幾個(gè)小tips還是可以分享給你，至少下次你做東時(shí)，你的客人不會在背后吐槽你紅酒選的很爛。

　　 在葡萄品種上，可以選擇梅洛，它的口感更溫和，不像赤霞珠那么烈，對于不太喝紅酒的人來說，也不會太難接受。

　　 對于新手來說，新世界的紅酒更適合，它更易于飲用，沒有那么多繁瑣的開瓶過程，所以選酒的時(shí)候可以選擇美國、澳大利亞、南非、智利、阿根廷、新西蘭這些國家的紅酒。

　　 很多人選紅酒就認(rèn)準(zhǔn)干紅，其實(shí)對大多數(shù)人來說，干紅并不好喝?？梢栽囋嚢敫杉t葡萄酒，一些帶有甜度的酒，對于絕大部分的人來說都會比干型的更容易接受，好評度更高。

　　 還有，在選購葡萄酒時(shí)，要先了解一下宴會準(zhǔn)備的菜品。如果此次宴會中有很多海鮮，那建議準(zhǔn)備白葡萄酒，跟海鮮更配。對于白葡萄酒，我們可以選擇一些酸度不大、果實(shí)香氣突出、橡木感較平衡的酒。如果此次飯局吃牛羊肉比較多，那可以選擇一些單寧精致、口感濃郁的紅酒，比如：赤霞珠。

　　 很多女孩子看這個(gè)男孩子怎么樣的話，就看他點(diǎn)什么酒，配什么菜，酒桌上的禮儀也是很重要的，如果因此虜獲了那位姑娘的芳心，那這場聚會就辦的很成功。