酒莊在保證品質(zhì)的前提下,又要保證葡萄酒的價格,這是很多酒莊都沒有辦法做到的,但是諾美諾酒莊在整合之后,它可以做到,這樣一來,無論是在國內(nèi)市場還是在國際市場,它都有一席之地。

酒莊擁有者:諾美諾先生(Cellar Romero de Avila Salcedo)
所在產(chǎn)區(qū):西班牙卡斯蒂利亞-拉曼恰
葡萄品種:丹魄(Tempranillo)、西拉(Syrah)、長相思(Sauvignon Blanc)等
諾美諾酒莊vinedos莊園
迷迭香阿維拉酒莊葡萄園土地控制自己多法郎,石灰和砂,其中種植的白葡萄品種馬加比,艾倫,青顏色,白葡萄酒和霞多麗。紅葡萄品種和葡萄酒,梅洛、赤霞珠和尼洛。
納的地形特征的聯(lián)合培養(yǎng)環(huán)保意識和嚴格控制在培養(yǎng)我們區(qū)別于其他地區(qū)的葡萄園以其高度條件下,指導(dǎo),環(huán)境和低降雨量。
在Castilla La Mancha,世界較大的50萬公頃的葡萄園的葡萄栽培歷史和我們的生活的一部分。
良好的氣候條件和溫暖的夏季漫長的冬天,硬土,結(jié)合幾法郎,鈣質(zhì)粘土-稀疏深度允許我們處理的果實,從而獲得一個葡萄釀制出來的葡萄酒的芳香非常集中,大型的國際認可。
諾美諾酒莊釀酒工藝
諾美諾酒莊不斷追求卓絕的品質(zhì),以相同的態(tài)度對待其酒窖傳統(tǒng),以較新近的釀酒技術(shù)生產(chǎn)葡萄酒。酒窖內(nèi)設(shè)置有較新技術(shù)、不銹鋼槽,經(jīng)全新打造的法國和美國的橡木桶,陶瓷大罐(Tinajas)以及現(xiàn)代化的倉庫設(shè)備。
在我們的酒窖迷迭香阿維拉的較先進技術(shù)生產(chǎn)的葡萄酒。工廠內(nèi)有不銹鋼罐,autovaciantes控制發(fā)酵系統(tǒng)的冷卻能力。我們完成了我們的設(shè)施,與傳統(tǒng)的船舶manchegas罐子完全恢復(fù),理想的葡萄酒蘋果酸-乳酸發(fā)酵后,葡萄酒的保存我們的夏天。
我們的船養(yǎng)育在法國和美國橡木桶老化對我們較好的葡萄酒。
西班牙是葡萄酒的產(chǎn)區(qū),在這個產(chǎn)區(qū)里面,諾美諾酒莊是產(chǎn)葡萄酒比較大的產(chǎn)地,雖然它是一個擁有品質(zhì)和價格優(yōu)勢的酒莊,但是還是會以傳統(tǒng)的方式對待酒窖。