葡萄酒杯對(duì)于喝一瓶葡萄酒也是有著舉足輕重的地位,好的葡萄酒杯才能品嘗出葡萄酒真實(shí)的口感來,那么,怎樣材質(zhì)的葡萄酒杯是比較好的呢?大家知道什么詳情呢?下面,就讓小編來為大家講解一下吧。

不同材質(zhì)的葡萄酒杯
目前,葡萄酒杯的材質(zhì)以玻璃和水晶為主。雖然在外觀上極為相似,但是水晶酒杯和玻璃酒杯帶來的香氣與口感會(huì)存在細(xì)微的差別,這是由兩者表面相異的粗糙程度所致。通過顯微鏡可以觀察到,與玻璃平滑的表面相比,水晶表面具有較多的凹凸面,葡萄酒在酒杯晃動(dòng)的過程中,利于打破酒分子釋放香氣;用其盛放香檳酒,氣泡的表現(xiàn)會(huì)更加出色,同時(shí)杯壁上的凹凸面能夠持久地留住酒體的泡沫,而這正是香檳酒的靈魂所在。此外,水晶材質(zhì)具有較強(qiáng)的韌性,耐磨度較高;光的折射點(diǎn)也是異常豐富,從而使酒杯在自然光的照射下顯得格外美觀;而其不含任何色澤、完全透明的特質(zhì)能夠更好地烘托葡萄酒的美感,還原酒體的本來面目(玻璃通常帶有灰綠的色澤)?;谝陨现T種因素,水晶杯才會(huì)成為愛酒人士的。
按照國際通行的標(biāo)準(zhǔn),水晶玻璃中氧化鉛的含量一定要達(dá)到24%,這樣制作出的水晶杯才算是質(zhì)量達(dá)標(biāo)的上乘之作。在保養(yǎng)上,水晶杯用清水洗凈即可。需要特別注意的是,清洗酒杯時(shí),一定要握住杯身,避免拿捏杯梗,不然輕輕一轉(zhuǎn),價(jià)值不菲的水晶杯子便只能落得破碎的下場(chǎng)。必要的時(shí)候,可以加入洗滌劑。在此,葡萄酒專業(yè)人士提醒大家一定要保證沖洗干凈,因?yàn)闅埩舻南礈靹┮踩菀仔纬?ldquo;掛杯”的現(xiàn)象。較后,擦完的杯子,較好不要放回盒中,否則杯子會(huì)吸味兒,從而影響酒體的品飲。
另外,在用水晶杯進(jìn)行碰杯的過程中,要使用杯肚進(jìn)行觸碰,而不是杯口,因?yàn)楸谑撬П^脆弱的部位,觸碰極易引起酒杯碎裂。針對(duì)目前市面行的 XX 品牌酒杯具有超強(qiáng)性能、不易破碎的說法,葡萄酒專業(yè)人士提醒消費(fèi)者,所有的玻璃或者水晶制品都是易碎物品,在選購酒杯的時(shí)候,一定要認(rèn)準(zhǔn)品牌,避免盲目選購而造成不必要的損失??诒诲e(cuò)的酒杯品牌包括:Riedel、Schott、Spiegelau、ARC 等等,消費(fèi)者可根據(jù)自己的經(jīng)濟(jì)承受能力選擇相應(yīng)的酒杯。
世界上的葡萄酒款式眾多,那么相對(duì)而言的是葡萄酒杯也是有著不少的,這些葡萄酒杯都是對(duì)葡萄酒的品嘗有著很重要的作用,總之,感興趣的朋友們,可以去了解一下吧。