意大利是舊大陸最重要的葡萄酒生產(chǎn)國之一,擁有豐富多彩的葡萄酒。今天,我們將重點關(guān)注三個主要地區(qū):西北部的皮埃蒙特、東北部的威尼托和托斯卡納中部。我們還將快速游覽意大利南部。跟隨小編,全面了解意大利的四大主要城市葡萄酒產(chǎn)區(qū)。

威尼托是意大利大量生產(chǎn)d.o.c.(原產(chǎn)地命名控制)葡萄酒的地方,特別是白葡萄酒。威奈托是意大利首屈一指的葡萄酒重要產(chǎn)區(qū)。由于龐大的傳統(tǒng)葡萄酒釀造業(yè),威奈托有超過21個生產(chǎn)d.o.c.葡萄酒和兩個生產(chǎn)d.o.c.g.葡萄酒的地區(qū)。
威尼托活躍著23個產(chǎn)品保護團體組織保證葡萄酒生產(chǎn)的質(zhì)量。 這樣的品質(zhì)贏得了國外市場不斷增長的需求訂單,其中d.o.c.威尼托葡萄酒就占75%,相反一般意大利酒出口僅占41%。 威尼托地區(qū)傳統(tǒng)的葡萄酒釀造業(yè)起始于非常久遠的年代, 古羅馬時代把它傳承下來。
該地區(qū)葡萄酒產(chǎn)品從中世紀起就非常著名, 隨著威尼斯商人的長途旅行,出口到當(dāng)時所能達到的地區(qū)。 這些商業(yè)活動也使得新的葡萄品種被帶到了威尼托地區(qū), 從而推動了葡萄種業(yè)者不斷用新的技術(shù)來進行他們的釀造, 發(fā)展至今達到一個高質(zhì)量的水平。
通過以上的介紹,相信大家都有很好的了解,意大利是一個古老的世界葡萄酒國家,生產(chǎn)許多高質(zhì)量的葡萄酒。意大利著名的葡萄酒產(chǎn)區(qū)包括皮埃蒙特, 托斯卡納, 威尼托, 阿布魯佐和西西里島。