相信大家都有喝葡萄酒的習(xí)慣,葡萄酒作為新時代的一種酒飲品,多年來一直深受人們的喜歡。但是在喝酒的時候大家對杯子有沒有研究呢,或許有時拿個碗就喝了,那么,葡萄酒如何搭配酒杯呢?

紅葡萄酒:郁金香型高腳杯,波爾多型與勃艮第型。
1、郁金香型的理由:杯身容量大則葡萄酒可以自由呼吸,杯口略收窄則酒液晃動時不會濺出來且香味可以集中到杯口;
2、高腳的理由:持杯時,可以用姆指、食指和中指捏住杯莖,手不會碰到杯身,避免手的溫度影響葡萄酒的較佳飲用溫度。
白葡萄酒:小號的郁金香型高腳杯。
1、郁金香型和高腳的理由:同紅葡萄酒杯;
2、小杯的理由:白葡萄酒飲用時溫度要低,白葡萄酒一旦從冷藏的酒瓶中倒入酒杯,其溫度會迅速上升。為了保持低溫,每次倒入杯中的酒要少,斟酒次數(shù)要多。
香檳(氣泡葡萄酒):杯身纖長的直身杯或敞口杯。
杯型理由:為了讓酒中金黃色的美麗氣泡上升過程更長,從杯體下部升騰至杯頂?shù)木€條更長,讓人欣賞和遐想。
干邑:郁金香球型矮腳杯
矮腳杯型理由:持杯時便于用手心托住杯身,借助人的體溫來加速酒的揮發(fā)。
水晶葡萄酒杯頭牌舉例:
1、法國BACCARAT水晶杯;
2、奧地利RIEDEL水晶杯。
通過以上的介紹,相信大家都知道如何搭配葡萄酒杯了。葡萄酒的好處很多。葡萄酒可以促進(jìn)血液循環(huán),加快體內(nèi)血液循環(huán),還可以祛寒。冬天喝一杯葡萄酒可以改善手腳冰涼現(xiàn)象。葡萄酒也有抗衰老作用。對于女性朋友來說,有很好的美顏效果。