葡萄酒是天主教徒大體圣血。中國一直以來都是用酒來祭拜，耶穌是用面包和酒象征自己的肉體和鮮血，這些都是很有歷史意義的事情。也就是因?yàn)橛辛诉@個觀念，很多天主教與基督教都沒有禁止喝酒。接下來，一起來看看葡萄酒和教會。

葡萄酒和教會

不但不禁止，歐洲國家許多有名的葡萄酒、利口酒，都是修道院所擁有或秘制的。甚至香檳酒的釀制方法也是由修道士發(fā)明的。由于宗教儀式中要用到酒，一些懂釀造技術(shù)的信徒投身教會時，自然盡全力做到較好，再加上人們有向神贖罪、還愿的想法，于是有錢人出錢、無錢人出力，有地人出地、無地人出釀制佳釀的秘方，全都奉獻(xiàn)到教會——神的使者那里去了。

教會也把人民的奉獻(xiàn)所得充分利用并回饋，較知名的例子就是許多利口酒的產(chǎn)生

由于當(dāng)時民生貧困，疾病流行，人們甚至吃不飽穿不暖，哪有余錢看醫(yī)生，于是教會人就利用許多酒草合著酒制成許多不同的藥酒，供人們治病。現(xiàn)在由于科學(xué)進(jìn)步，醫(yī)學(xué)昌明，人們已不再需要用這些酒來治病。但因?yàn)槠渥涛恫诲e，因此轉(zhuǎn)而將這些藥酒變成飯后助消化的利口酒了。

如果只是單純喝葡萄酒，對于葡萄酒的了解不多的話，對于葡萄酒和教會的事情是了解不多的，希望本文可以給大家一些幫助。葡萄酒世界是很龐大的，要真正了解起來也不容易，但我們可以多點(diǎn)嘗試，多點(diǎn)了解。