如果不懂紅酒,那購買紅酒的時候往往就是很難判斷紅酒到底好不好?,F(xiàn)在的酒市場也是比較紊亂的,如果是不懂酒的人容易買到假酒,這樣就花了冤枉錢了。那么,如何判斷這瓶紅酒好不好?聽小編給大家說說。

一、了解商標(biāo)標(biāo)簽的內(nèi)容
選購紅酒時要了解商標(biāo)標(biāo)簽的內(nèi)容,包括產(chǎn)品名稱、配料表、凈含量、純汁含量、酒精度、糖度、廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號等。此外,根據(jù)自己的喜好的紅酒類型去選擇合適自己的紅酒。紅酒根據(jù)含糖量不同分為干紅、半干紅、甜紅酒等;按顏色分類可分為白葡萄酒、紅葡萄酒等,消費(fèi)者可根據(jù)自身喜好的口味去選擇適合自己的紅酒選擇。
二、觀察葡萄酒的顏色
通體清亮透明,呈現(xiàn)深寶石紅色,沒有沉淀和渾濁則是好酒;如果顏色發(fā)烏,沒有光澤和亮度,就說明酒的質(zhì)量有問題,消費(fèi)者應(yīng)謹(jǐn)慎購買。購買紅酒時要選擇正規(guī)的超市和網(wǎng)上商城去購買,首先要看紅酒酒瓶的標(biāo)示。按國家規(guī)定,紅酒標(biāo)示需要有,酒名、配料表、凈含量、純汁含量、酒精度、糖度、廠名廠址(進(jìn)口商)、生產(chǎn)日期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號等,如果是進(jìn)口酒,就需要有相應(yīng)的中文標(biāo)示。然后觀察酒體顏色,合格的紅酒酒體應(yīng)該清澈透明,無沉淀物和渾濁。
三、紅酒的年份和價錢
對紅酒的年份和價錢要理想看待,紅酒的品質(zhì)和葡萄有關(guān),標(biāo)示標(biāo)的的年份是指葡萄采摘的年份,并不是紅酒釀造的年份, 所以消費(fèi)者購買紅酒時,應(yīng)該對該年份的葡萄情況有所了解,而不是盲目追求高價。
看完本文之后,知道怎么去判斷紅酒好不好了嗎?紅酒其實(shí)不是年份越老就越好的,紅酒跟其他的酒不同,是有最佳的飲用時間,在紅酒成熟之后就可以打開酒瓶,然后慢慢品嘗。