最近，大家都發(fā)現(xiàn)很多網(wǎng)友在討論什么是無醇葡萄酒?；ヂ?lián)網(wǎng)上關于無醇葡萄酒的信息有多種多樣，讓觀眾眼花繚亂！那么什么是無無醇葡萄酒呢？小編相信少數(shù)葡萄酒愛好者可能不太了解它。今天，讓小編告訴大家什么是無醇葡萄酒吧！

無醇葡萄酒是什么葡萄酒

無醇葡萄酒是近年來流行于歐美各地的葡萄酒新品種，無醇葡萄酒其獨特的無醇、低醇含量，及“綠色、營養(yǎng)、健康”所具有的時尚品質(zhì)，產(chǎn)品面市后就引起廣大消費者的關注和厚愛，成為葡萄酒中的新貴，成為政務、商務、聚會主選葡萄酒品種。

追求時尚、健康的消費者對傳統(tǒng)葡萄酒產(chǎn)生了多樣化需求。

斯普瑞無醇葡萄酒曾被中國食品工業(yè)協(xié)會評為“中國名優(yōu)葡萄酒”、被中國國情研究中心推薦為“北京釣魚臺宴會指定專用葡萄酒”、被第二十四屆世界大學生冬季運動會選定為指定用酒、榮獲首屆中國（南京）食品生產(chǎn)博覽會產(chǎn)品創(chuàng)新金獎。也是我國**出口到俄羅斯的葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)。

在商務部倡導酒類消費科學化，提倡“科學、安全、健康飲酒”，以促進我國酒類消費的層次。在武漢斯普瑞無醇葡萄酒交流品鑒會上，世界名酒飲協(xié)會副主席，國家特聘評酒委員，中國酒業(yè)協(xié)會常務理事陶家馳先生對斯普瑞無醇葡萄酒進行了很高的評價，并揮毫潑墨題下了“果香芬芳，無醇時尚，佐餐營養(yǎng)，酒駕可防”以示稱贊。表示斯普瑞有機無醇葡萄酒將為湖北市場酒類消費者帶來了健康飲酒的春天，同時也給具有前瞻性的經(jīng)營者帶來了新的商機。

較近一年來，斯普瑞無醇葡萄酒入選了許多重大的活動用酒，如2011年10月29日第九節(jié)武漢國際賽馬節(jié)活動**指定用酒。及2011年3月15日《中國消費者報》——《消費與民生》紀念特刊同時斯普瑞無醇葡萄酒入選2011年長江日報與武漢消費者協(xié)會授予“金拇指”誠信品牌，2011年2月19日斯普瑞無醇葡萄酒入選湖北省十一屆人大四次會議指定用酒;也即將入選為湖北省政協(xié)第五次會議指定用酒；時政視覺前列刊的《湖北畫報》2、3月合刊中有詳細報道。2010年10月9日湖北公共頻道《新風尚》欄目對斯普瑞無醇葡萄酒進行專題報道。

無醇葡萄酒和葡萄酒都是通過采摘、壓榨、發(fā)酵、窖藏等生產(chǎn)過程釀制而成，釀的過程都是一樣的，只是除了無醇葡萄酒在裝瓶前會經(jīng)過一個比較特殊的脫醇去除酒精而已，因此無醇葡萄酒仍然保留了葡萄酒的單寧、香氣、色澤等物質(zhì)。