據(jù)說喝酒對身體非常有害,但適當(dāng)?shù)娘嬀埔彩怯泻芏嗪锰幍摹F咸丫凭褪且粋€(gè)很好的例子。很多人都不知道喝葡萄酒到底有什么用,也有人在生活中過度喝葡萄酒的。其實(shí),葡萄酒要適量喝對身體是非常有利的,飲用葡萄酒與生活習(xí)慣有關(guān),我們一起來看看。

飲用葡萄酒與生活習(xí)慣有關(guān)嗎
葡萄酒中含有較多的花色苷、前花青素、單寧等物質(zhì),它們具有明顯的擴(kuò)張血管、增強(qiáng)血管通透性的作用。這些物質(zhì)在紅葡萄酒中的含量比在白葡萄酒中豐富?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)指出,導(dǎo)致心血管病的罪魁禍?zhǔn)资茄褐懈吆康哪懝檀己脱H梭w的高密度脂蛋白,可把血管里的膽固醇運(yùn)送到肝臟,再轉(zhuǎn)變成對人體有用的激素,多余的部分就從大便中排出。適量飲用葡萄酒,特別是紅葡萄酒可使高密度脂蛋白在體內(nèi)增加和減低血液中的膽固醇和血脂的含量,因而能預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化和心臟病。
例如在法國人的飲食生活中,其代表性食品如生奶油、黃油、奶酪等都含有大量的動(dòng)物性脂肪。法國人食用的飽和脂肪酸幾乎4倍于美國人、英國人,但奇怪的是,法國人罹患動(dòng)脈粥樣硬化性心臟病的幾率卻只是美國人、英國人的1/3。對這違反常理的怪現(xiàn)象——“法國矛盾”,許多專家認(rèn)為與法國人每餐都要飲用葡萄酒,特別是飲用紅葡萄酒的生活習(xí)慣有關(guān)。
一般來說,葡萄酒有保健作用,也是一種讓人感到快樂的飲料,但要保持適度飲用。簡而言之,葡萄酒能夠預(yù)防心血管疾病。換句話說,每一滴葡萄酒都含有無限的健康分子,每天喝一杯葡萄酒,為健康干杯!