智利獨(dú)特的自然環(huán)境使其成為世界上最適合葡萄酒生產(chǎn)的國(guó)家之一。作為一個(gè)新的世界國(guó)家，智利像其他國(guó)家一樣，根據(jù)地理交流和釀酒習(xí)慣把國(guó)家分成幾個(gè)地區(qū)。由于智利葡萄酒僅崛起了30多年，而引入中國(guó)僅10年，國(guó)內(nèi)關(guān)于智利葡萄酒的信息仍然非常匱乏。下面給大家介紹下智利葡萄酒的基本信息吧。

智利葡萄酒的基本信息：位于安第斯山脈以西的狹長(zhǎng)地域，智利的氣候呈現(xiàn)出多樣化的特點(diǎn)，荒漠化多石地形的北部地帶，氣候顯示出干燥的特征。而南部則更加接近類(lèi)似南極的氣候，很多地域都處于零下的溫度。而在這塊狹長(zhǎng)地帶的中部，卻擁有著溫暖的氣候和肥沃的谷地地形，我國(guó)的大多數(shù)酒園都選擇在這里開(kāi)始他們的釀酒事業(yè)。

盡管擁有久遠(yuǎn)的葡萄釀酒歷史，智利人似乎無(wú)法很好的繼承西班牙人的釀酒本領(lǐng)，甚至直到世紀(jì)八十十年代，所有的智利紅酒似乎都接近相似的特質(zhì)：毫無(wú)生氣，澀口，口感更接近草本植物的味道。不過(guò)可喜的是，如果現(xiàn)在的你再次接觸智利紅酒，情況早已大大改觀，通過(guò)大規(guī)模的引進(jìn)優(yōu)質(zhì)品種和改良釀造技術(shù)，智利的酒莊已經(jīng)形成了自己的規(guī)模和體系。由于智利葡萄酒近年出色的性價(jià)比表現(xiàn)，你很容易就能挑出一些極富個(gè)性，可口而能登大雅之堂的紅酒。和其他的新世界紅酒一樣，在智利的紅酒當(dāng)中已經(jīng)有不少開(kāi)始獲得了的殊榮。在08年智利廠牌CasaLapostolle獲得年度雙料頭籌之后，智利酒拿獎(jiǎng)的勢(shì)頭似乎一發(fā)不可收拾，在其他國(guó)際的盲品活動(dòng)當(dāng)中，智利酒獲得獎(jiǎng)項(xiàng)更是不勝枚舉。作為一個(gè)釀酒業(yè)較晚起步的國(guó)家，能夠獲得這樣的榮譽(yù)實(shí)屬不易。其原因主要是本地酒廠與外國(guó)資金的聯(lián)姻帶來(lái)的**紅酒釀造技師的引入促進(jìn)了釀酒技術(shù)的提升和釀酒設(shè)備的更新。隨著品質(zhì)的提升，智利葡萄酒的價(jià)格在近兩年也有小幅的上揚(yáng)，但是從實(shí)惠的角度考慮，其在各國(guó)葡萄酒中屬于價(jià)錢(qián)公道又擁有實(shí)在的品質(zhì)。

如今智利有四種主要的葡萄酒，即赤霞珠、梅洛、卡米爾和波爾多混合酒由于自然條件、人工成本、關(guān)稅等原因，100元以內(nèi)的智利葡萄酒隨處可見(jiàn)，被稱為世界上最具性價(jià)比的葡萄酒。所以大家有不妨可以嘗試下智利生產(chǎn)的葡萄酒喲?；蛟S你能買(mǎi)到經(jīng)濟(jì)又實(shí)惠的葡萄酒喲。