葡萄酒禮儀文化大全我們了解多少呢？雖然葡萄酒也是從歐美地區(qū)傳入中國的，雖然說中國的主角是白酒，也是隨著葡萄酒的普及，接下來跟著小編來一一學習葡萄酒知識吧！

雖然葡萄酒是從歐美地區(qū)傳入中國的，中國的主角是白酒，但是隨著葡萄酒的普及，中國餐桌上也逐漸出現(xiàn)了葡萄酒，在葡萄酒的飲用中也存在著一定的禮儀，你了解葡萄酒的禮儀嗎？

1、如何持杯

喝葡萄酒時避免使用啤酒杯或一次性紙杯，不但影響美觀，而且這無疑是影響葡萄酒口感的一大因素。另外，葡萄酒對溫度非常敏感，溫度的差別對葡萄酒的風味表現(xiàn)起著至關(guān)重要的作用。所以喝葡萄酒時要用高腳水晶杯（玻璃杯）來配，持杯的時候拿葡萄杯柄和杯托就行，切記手掌直接接觸杯身，不要以為這樣拿杯姿勢優(yōu)美，這分明是在暗示人家你是外行。白葡萄酒的試飲溫度一般在8~12度，紅葡萄酒的試飲溫度一般在16~20度，而我們手掌的溫度是36度左右，手掌握杯不再只是好不好看的問題，溫度的升高直接就影響了葡萄酒的風味與口感。

2、如何倒酒

中國人的酒桌上喝酒講究的是豪爽，必須倒?jié)M，滿杯心誠，才能體現(xiàn)彼此的熱情與感情，當然喝白酒、啤酒也就罷了，喝葡萄酒是萬萬不可倒?jié)M，倒酒時只需倒在杯身的1/3處即可。這樣倒好酒，可以輕輕搖晃酒杯，使葡萄酒的香氣慢慢的散發(fā)出來，如果把酒杯倒?jié)M，搖杯的時候很容易潑灑。

3、如何敬酒、碰杯

古往今來中國人的傳統(tǒng)禮儀中，都有奉茶、敬酒一說，表示晚輩對長輩的一種尊敬、敬畏之意。而在餐酒禮儀中，對于敬酒也是一門學問，尤其是在跟長輩、上級領(lǐng)導用餐時，要尤為注意，敬酒時應(yīng)該將杯子舉起到略低于視線，并注視對方。碰杯的時候要稍稍壓低杯沿，低于對方的杯口，既表示了對其的敬意，又避免了杯口相互接觸的衛(wèi)生問題。

4、如何干杯

“是朋友就干杯，夠義氣就干杯，要做生意就干杯，晚到自罰三杯……”等等社會行著諸多霸氣飲酒的干杯方式，甚至更有前段時間網(wǎng)傳“六斤哥”、“七斤哥”等人的拼酒事跡。如此瘋狂的飲酒，先打倒了自己的胃，更別說品味葡萄酒的甘甜醇香了。喝葡萄酒，切記照舊像喝白酒、啤酒似得一飲而盡，必須要慢慢喝，細細品味，才能品味出葡萄酒本身的韻味。欣賞一款葡萄酒不僅僅是看它的酒標、酒瓶等等的外在美，更重要的是要品味出葡萄酒產(chǎn)地的風味以及釀酒師為其精心打造所蘊含的內(nèi)在美。

5、如何穿著

年末各種宴會盛行，如何穿著成為眾多女士們的一件心頭大事。一般看你出行的場合，如果只是朋友間的小聚，穿著只要大方得體，舒適隨意就好；如果是宴會，請柬上沒寫明須正裝出席的話，只要穿件小禮服或是一套小洋裝便可；如果請柬上注明正裝出席，那還是穿得隆重些，女士要穿著晚裝或是禮服了。

6、如何避免酒杯上留唇印

出席各種宴會場合，女士較注重的就是如何穿著，其次就是搭配什么樣的妝容。當然口紅固然是提升女士的光彩的必備品，而且有不少人受了電影情節(jié)的影響，覺得把紅唇印印在酒杯上是一件非常浪漫的事情。只不過如果在公眾場合將唇印印在酒杯上未免有點失禮。所以，較好就是在用餐或是飲酒前，把口紅擦掉，避免將唇印留在杯口。酒杯上殘留的口紅唇印不僅不雅，而且品葡萄酒時會影響其口感。

其實每一次品嘗新的葡萄酒，我們都知道其中女士應(yīng)該比較注重的就是如何穿著，當然也有搭配什么樣的妝容等等，希望對大家有所幫助，想了解更多的葡萄酒知識，記得關(guān)注哦！