冰鎮(zhèn)紅葡萄酒工藝，如何快速冰鎮(zhèn)紅葡萄酒我們看到什么呢？其實我們知道很多人也是喜歡喝鎮(zhèn)紅葡萄酒，也是一種特別的存在，接下來跟著小編來一一學習葡萄酒知識吧！

一、冰鎮(zhèn)紅葡萄酒

你喜歡喝冰鎮(zhèn)紅葡萄酒嗎，來看看如何快速冰鎮(zhèn)紅葡萄酒。

1. 冰箱

想喝紅葡萄酒，但是沒來得及冰鎮(zhèn)，又著急著喝，怎么辦？可以將葡萄酒放入冰箱的冷凍室冷藏，一般情況，只需要15分鐘就可以快速冰鎮(zhèn)一瓶紅葡萄酒。但這種方法的缺點在于葡萄酒溫度變化過快，會影響葡萄酒的品質(zhì)。

2. 冰桶

將葡萄酒放入加有冰塊和水的冰桶中，再往冰桶中撒點鹽，只需花費10分鐘，就可以達到冰鎮(zhèn)效果，而且還不會影響葡萄酒的風味。

3. 加冰塊

往葡萄酒酒液中直接加入冰塊，一兩分鐘后將冰塊迅速撈出，這樣的做法是為了防止融化的冰水稀釋酒液濃度，從而影響葡萄酒的口感。

4. 冰酒器

冰酒器一般是用來冰鎮(zhèn)白葡萄酒的，但也可以用來冰鎮(zhèn)紅葡萄酒。盡管冰酒器能達到迅速冷卻葡萄酒的效果，但葡萄酒講究的是恒溫的條件，忌諱冷熱變化，因此，冰酒器不見得是一種冰鎮(zhèn)紅葡萄酒的好方法。

5. 山間溪流

清泉石，大自然給我們提供了一個的冷卻系統(tǒng)。將盛有酒液的葡萄酒酒瓶置于清澈的溪流中，任憑的冰涼透心的溪水沖刷著瓶身，只需要5分鐘，就可以達到冰鎮(zhèn)效果。

6. 室外

如果室外溫度在15℃-18℃左右，那么就可以將葡萄酒放在室外讓其慢慢冷卻，這種緩慢降溫的過程能夠使葡萄酒獲得更好的口感。如果是一個下雪的冬天，那么室外就是一個很好的天然“酒柜”啦！

7. 酒窖

建不起私人酒窖不要緊，咱可以打造出一個簡易的家庭式酒窖。只要選擇一個避光、涼爽的房間，將溫度控制在15℃-18℃左右，那么你就可以將你珍藏的葡萄酒儲存在這里啦。想喝的時候就拿出一瓶，妥妥的！

8. 酒柜

為愛酒尋覓安身之所，選擇一個專業(yè)的酒柜總是沒錯的。專業(yè)酒柜經(jīng)特別設計，分為紅葡萄酒、白葡萄酒儲藏區(qū)。酒柜的儲存容量大小不一，可以儲存十幾瓶到上百瓶葡萄酒。酒柜的價格也有高有低，可以任君選擇。

其實以上都是關于冰鎮(zhèn)葡萄酒的相關講解，無論是在酒柜，酒窖，室外等等，我們都可以看出很大的不一樣，希望對大家有所幫助，想了解更多的葡萄酒知識，記得關注哦！