大家在品嘗葡萄酒的時(shí)候,如果不能用些品酒用語(yǔ)把這瓶葡萄酒說(shuō)出來(lái),那就是有點(diǎn)尷尬的了。如果你了解這些品酒的用語(yǔ),在品嘗葡萄酒的時(shí)候可以說(shuō)是得心應(yīng)手的。法國(guó)葡萄酒記者Ophelie Neilman提供了以下一些萬(wàn)用品鑒詞,可以給大家參考一下。

這是一款釀造出色的葡萄酒。
很好地展現(xiàn)了產(chǎn)區(qū)特點(diǎn)。
酒香優(yōu)雅,口感醇厚,結(jié)構(gòu)悠長(zhǎng)而深邃。
這是一款散發(fā)著礦物香的葡萄酒!
香氣高雅,口味濃郁,回味無(wú)窮!
這是一款醇厚的葡萄酒,色澤靚麗,口感柔和,有細(xì)膩的顆粒感,
是值得肯定的風(fēng)格。
它散發(fā)著濃郁而強(qiáng)烈的酒香。酒液味道宜人,豐富的單寧使酒液質(zhì)地堅(jiān)實(shí)。
這款酒色澤深沉,酒香成熟豐厚,富有表現(xiàn)力,口感宜人,質(zhì)地絲滑。
它是一款全面而均衡的葡萄酒!
酒香還沒(méi)有完全釋放,但已經(jīng)展現(xiàn)出高度的純正感了。
我十分期待她能放下這份矜持?。?/p>
色澤華麗,酒香活躍,口感清爽純正。
它色澤深邃,帶有果香,口感豐富飽滿,層次豐富!
這是一款特色酒!酒液的香氣從口腔傳遞到鼻腔,口感豐富和諧,余味悠長(zhǎng)。
這瓶酒完美地展現(xiàn)了產(chǎn)地的風(fēng)土!
它將品種、特色和釀造者的個(gè)性融合在一起。
這是一款富有表現(xiàn)力的葡萄酒,越陳越香。
不過(guò)小編特別要提醒的一點(diǎn)是,如果你不喜歡一款葡萄酒,那就大膽地說(shuō)出不喜歡它的原因:比如不夠平衡、太酸、有一種你不喜歡的濕羊毛味道或者單寧太重,這時(shí)候,就完全不需要用以上那些夸贊的語(yǔ)句了。
畢竟,只要不是專業(yè)的酒評(píng)人,對(duì)大多數(shù)葡萄酒消費(fèi)者來(lái)說(shuō),品酒就是一件因人而異的享受過(guò)程。
較后,當(dāng)你能夠得心應(yīng)手,恰如其分地運(yùn)用這些品鑒詞時(shí),你的品酒能力就肯定已經(jīng)更上一層樓了!
如果你已經(jīng)得心應(yīng)手了,能很好地用上這些品鑒詞,那你的品酒能力就已經(jīng)很好了。想要了解葡萄酒,就應(yīng)該多點(diǎn)參加這些品酒會(huì),能夠更近一步走進(jìn)葡萄酒的世界,也能感受到喝葡萄酒的快樂(lè)。