除草劑公司有時(shí)會(huì)請(qǐng)第三方農(nóng)業(yè)研究機(jī)構(gòu)進(jìn)行特定的田間試驗(yàn),以建立對(duì)照研究,測(cè)量試驗(yàn)作物物和收獲作物中的除草劑殘留。在這些精心控制的研究中,葡萄樹(shù)作為實(shí)驗(yàn)對(duì)象,在實(shí)驗(yàn)室被分成不同部分,區(qū)分研究每個(gè)部分的除草劑殘留。

這些研究的目的是找出有多少除草劑和代謝物(以ppm或ppb計(jì))留在植物、葡萄、葡萄酒和土壤中。如果除草劑的殘留量過(guò)高,那么除草劑將不會(huì)被允許用于葡萄上。
除草劑毒理學(xué)
劑量決定毒性。即使是水和食鹽,在足夠高的水平下也是有毒的。專門的科學(xué)家(毒理學(xué)家)在公司和獨(dú)立的實(shí)驗(yàn)室工作,研究除草劑可能造成潛在傷害的劑量,并根據(jù)毒理學(xué)研究和所需的安全值設(shè)定除草劑的使用上限。
毒理學(xué)家不僅研究除草劑對(duì)人類健康的潛在影響,還研究對(duì)環(huán)境的潛在影響,研究對(duì)象包括目標(biāo)植物和非目標(biāo)植物以及非目標(biāo)動(dòng)物。
除草劑的標(biāo)簽與應(yīng)用
當(dāng)毒理學(xué)和其他研究有進(jìn)展的時(shí)候,技術(shù)農(nóng)學(xué)家將開(kāi)始在更多領(lǐng)域進(jìn)行田間試驗(yàn)。其目的是根據(jù)土壤類型或其他因素,調(diào)節(jié)除草劑的用量,控制雜草的數(shù)量。
市場(chǎng)上的每一種除草劑都有批準(zhǔn)EPA生產(chǎn)的標(biāo)簽。標(biāo)簽是一種生產(chǎn)許可文件,它規(guī)定了除草劑的使用率、注意事項(xiàng)、間隔時(shí)間、土壤類型、作物類型,以及使用時(shí)間。
一旦確定了除草率,新的除草劑生產(chǎn)標(biāo)簽就會(huì)生效,農(nóng)學(xué)家就會(huì)與葡萄園顧問(wèn)和葡萄種植者合作,在他們的葡萄園里嘗試新的除草劑。首先農(nóng)學(xué)家們會(huì)在生產(chǎn)者的農(nóng)場(chǎng)進(jìn)行小規(guī)模試驗(yàn),然后擴(kuò)大除草劑的使用規(guī)模。試驗(yàn)范圍一開(kāi)始可能只是幾英畝,但是會(huì)慢慢擴(kuò)大試驗(yàn)范圍。