適量的葡萄酒有益身心健康，我們要知道葡萄酒一般是10-16度，很多人飲酒的時候可能量小一些，現(xiàn)在很多人甚至一日三餐都會喝葡萄酒，接下來跟著小編一起來學(xué)習(xí)吧！

1、關(guān)注葡萄酒有益身心健康

葡萄酒一般是10～16度。怎樣把握葡萄酒的濃度、量、、次數(shù)是關(guān)鍵題目。有些飲酒者開始喝時可能量小些，逐漸酒量越來越高，逐日必喝，甚至一日三餐都喝。這樣喝不是適量而是過量，損害腦、心、肝等有害健康。

適量喝葡萄酒是每3～5日喝一次，每次喝1～3杯(100～120毫升)。此標(biāo)準(zhǔn)適合大多數(shù)人，但老年人由于個體差異，標(biāo)準(zhǔn)可能有所增減。為了你和家人的幸福，要把握住喝葡萄酒的安全底線。

多年來很多人深信不疑，適量喝葡萄酒有益健康。其根據(jù)是能增加高密度脂蛋白膽固醇，減輕動脈硬化及心腦血管疾病的發(fā)生。近年來研究表明，葡萄酒與自由基有密切關(guān)系。自由基是指擁有活動狀態(tài)的電子的原子或分子。人體在正常呼吸、循環(huán)等新陳代謝過程中，產(chǎn)生大量的代謝垃圾，即自由基。

自由基過多時會損傷脫氧核糖核酸，腐蝕細(xì)胞膜及殺死細(xì)胞，導(dǎo)致動脈硬化和心腦血管疾病及癌癥發(fā)生。據(jù)美國研究，葡萄酒中含有抗氧化物，能進步人體內(nèi)的抗氧化功能。

對25名健康志愿者進行了30天的試驗，受試者除正常飲食外，每2天喝1小杯葡萄酒。試驗結(jié)束后，受試者體內(nèi)抗氧化物的水平較服葡萄酒前有較大的進步，如超氧化物岐化酶(SOD)活性上升，脂質(zhì)過氧化物明顯下降，有益于防止自由基對細(xì)胞線粒體脫氧核糖核酸的損傷，保護心腦血管的彈性，血流暢通。

英國威廉普顯德教授讓10名冠心病人天天服用1小杯葡萄酒，2個月后發(fā)現(xiàn)高密度脂蛋白明顯上升，低密度脂蛋白削減，此外還發(fā)現(xiàn)有抗炎、調(diào)節(jié)免疫、保護神經(jīng)系統(tǒng)作用，冠心病癥狀日漸好轉(zhuǎn)。哈佛大學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，葡萄酒中含有限制熱卡、降低自由基的藜蘆醇等物質(zhì)，可使酵母細(xì)胞的壽命延長近1倍，說明葡萄酒有延緩朽邁的作用。法國人喜歡喝葡萄酒，其冠心病患病率僅為美國的1/3～1/2。但是核查發(fā)現(xiàn)他們的酒精性肝病，在世界上卻名列前茅。

說明長期喝過量葡萄酒損害肝臟。由于酒中的很多有害物質(zhì)，如甲醇、乙醇等，經(jīng)體內(nèi)氧化后變成毒害細(xì)胞物質(zhì)，使腦、肝、心損害，導(dǎo)致多種疾病。因此，老年人想健康長壽，喝葡萄酒要適度適量為宜。

適量的喝葡萄酒對咱們的身體是一定會有幫助的，但是長期喝過量的葡萄酒也是有損害我們的肝臟的，凡事都要適量為主，想了解更多，記得關(guān)注哦！