現(xiàn)在快節(jié)奏的生活,有的時候使我們不能好好的享受自己的生活,希望在忙也能忙里偷閑的做點自己喜歡的事情,比如制作葡萄酒,就是一件非常有成就感有意義的事情,可以與朋友愛人分享你的勞動成果,葡萄酒也有很多的文化讓我們一起的看下去了解一下吧!
營養(yǎng)作用
熱能:干紅葡萄酒熱值相當于牛奶的熱值。l升10度的干紅葡萄酒的熱值為560千卡,主要是酒精被氧化時提供的熱能。如果是甜葡萄酒,其中的糖分也是熱能的主要來源。
氨基酸:有8種氨基酸是人體自身不能合成的,被稱為人體“必需氨基酸”。無論在葡萄還是在葡萄酒中,都含有這8種“必需氨基酸”。這是任何水果和飲料都無法與之相比的,所以人們把葡萄酒稱為“天然氨基酸食品”,并被聯(lián)合國衛(wèi)生食品組織批準為最健康、最衛(wèi)生的食品。在紅葡萄酒中,這8種氨基酸的含量與人體血液中的含量非常接近,經(jīng)常適量飲用,可有效補充人體的需要。
礦物質:葡萄酒中含有的礦物質包括“微量元素”(如鐵、鋅、銅、錳、碘、鉻等)和鈣、鎂、磷等,也都是人體所需要的營養(yǎng)物質。
其它:葡萄酒中還含有多種B族維生素以及維生素C和維生素P等人體所需的營養(yǎng)成份。
人們常說,喝酒傷身體,但是葡萄酒對身體有利,那我們睡前小酌一杯,敬我們這美好的一天吧!葡萄酒的誕生是上帝深愛我們,并希望我們快樂的永恒的佐證。葡萄酒與生活與快樂與健康常相伴。