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        葡萄酒收藏家都懂得的小知識

        2019-10-09 13:31:27 來源: 葡萄酒網(wǎng)
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        摘要

           現(xiàn)在越來越多的人喜歡收藏紅酒,有的甚至是狂熱的程度不亞于許多古董的收藏家,但是對于一些紅酒收藏的到底有哪些訣竅,怎么能夠讓我們的愛酒保存它最美好的風味,這就需要我們來花一些小心思和小技巧來解決了,下面我將為大家介紹一些葡萄酒收藏家常用的保存小技巧,希望能夠幫到喜愛收藏葡萄酒的你。

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        葡萄酒網(wǎng)

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           現(xiàn)在越來越多的人喜歡收藏紅酒,有的甚至是狂熱的程度不亞于許多古董的收藏家,但是對于一些紅酒收藏的到底有哪些訣竅,怎么能夠讓我們的愛酒保存它最美好的風味,這就需要我們來花一些小心思和小技巧來解決了,下面我將為大家介紹一些葡萄酒收藏家常用的保存小技巧,希望能夠幫到喜愛收藏葡萄酒的你。

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           為什么大家喜歡收藏紅酒?

           很多喜愛葡萄酒的人都很樂意去收藏葡萄酒,在很多商務人士的重要場合,往往大家會談論到收藏了什么樣的酒,很多時候,收藏葡萄酒也是一種身份的象征和社會地位的標志,所以你不能不懂得一些葡萄酒收藏知識。

           當下,葡萄酒收藏已經(jīng)是新興的最富樂趣、最讓人興奮愛好之一。在剛剛起步開始的時候,收藏葡萄酒會花掉你很多的錢。而且不明白葡萄酒收藏的文化時,也會讓你一頭霧水不知所云。如果你是剛接觸葡萄酒文化或者是想要加深對葡萄酒的了解,下面是一些提示,告訴你如何開始收藏葡萄酒。

           不要只顧著看年份

           不要只看葡萄酒的年份:很多人都會注重葡萄酒生產的年份,酒莊每一年都會生產很多葡萄酒;按照年份收藏是不現(xiàn)實的事情,其實個人收藏葡萄酒建議依據(jù)口味的分類去選擇。

           如何儲藏葡萄酒:想要收藏葡萄酒很主要的一點是你要有儲藏葡萄酒的地方,葡萄酒的收藏一定要注意到溫度,地下室可以說是最好的收藏地,因為那里溫度保持涼爽,而且陽光照射也少。如果你有條件可以建立一個自己的酒窖,溫度在10度左右就可以,安裝上精美的酒架,相比也是一種情調。如果是白葡萄酒,溫度要更低一點。

           陳年的葡萄酒不一定好:葡萄酒并不是越陳年約好的。很多酒是需要陳年以后品嘗味道才好,而還有很多酒是年輕的時候就要飲用。很多果味型的普通餐酒適合在它上市的那年飲用;好一些的白葡萄酒在兩年之內喝掉;而紅酒則最好在五年之內;而一些佳釀可以存上10年到20年,甚至更久。

           分類收藏是正道

           學會把酒分類收藏:收藏葡萄酒一定要學會把不同種類、品牌、年份等類別劃分清楚。可以把標簽貼在瓶頸上,這樣不用移動葡萄酒的位置就可以進行識別;把同一年份的葡萄酒放在一起,便于查詢。經(jīng)常要喝的葡萄酒應該放在靠近儲藏室門口的地方;而為特殊的重要時刻準備的酒要放在更加靠里的位置。

           通過葡萄酒結交朋友:經(jīng)常組織或者參加葡萄酒愛好者的活動和品酒會。你的知識、經(jīng)驗和享受到的樂趣會和你的收藏一起增加。同時這也是結識新朋友的一個好方法。

           整箱購買更實惠

           整箱購買:如果找到了你喜歡的葡萄酒,混合起來成箱購買會比單購買一兩瓶節(jié)省10—15%。收藏葡萄酒有趣而又令人興奮。

           相信,我們一般買到好的葡萄酒都希望能夠和自己的愛人或者好朋友一起分享,但是他們不一定隨時有空,所以我們的心愛的葡萄酒就需要進行好好的保存,這樣才能在分享的那一天保持它最好的味道,這些小知識你學會了嗎?希望讀完這篇文章你也能成為葡萄酒收藏的小行家。

          

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