葡萄酒，是一種比較嬌貴的酒類，它的儲(chǔ)存方式是與其它的酒類有很大的不同之處的，那么，各位知道在沒有酒柜的情況下是怎樣來(lái)去儲(chǔ)藏葡萄酒呢?下面，就讓我們一起去詳細(xì)的了解一番吧。

　　葡萄酒儲(chǔ)藏要點(diǎn)是：涼爽、避光、防震。

　　溫度對(duì)于葡萄酒儲(chǔ)存非常關(guān)鍵，紅葡萄酒一般存放在15-17℃的環(huán)境下，白葡萄酒12℃，將好的葡萄酒與其他酒分開存放。另外，還要遠(yuǎn)離會(huì)散熱的電器設(shè)備。如果家中沒有可以調(diào)節(jié)溫度的酒柜，那么就找一個(gè)避光、無(wú)振動(dòng)的角落存放。一定要避免陽(yáng)光直射，以免溫度波動(dòng)頻繁，對(duì)酒的品質(zhì)造成負(fù)面影響。

　　 并不是所有的葡萄酒都適合長(zhǎng)期儲(chǔ)藏陳年。例如，莫斯卡托甜白葡萄酒就好在1年內(nèi)飲用。有的紅葡萄酒可以存放2年。對(duì)于那些適合陳年4-5年的紅葡萄酒，儲(chǔ)存時(shí)要避免經(jīng)常翻動(dòng)，并且不時(shí)檢查軟木塞有沒有漏酒。

　　 葡萄酒的儲(chǔ)存是一件不容易的事情，這里面所涉及到的知識(shí)內(nèi)容是比較復(fù)雜的，因?yàn)榭梢杂绊懫咸丫破焚|(zhì)的因素方面是有很多的，感興趣的朋友們可以去深入了解一下也是不錯(cuò)的。