家里有許多葡萄酒如果不好好保存，它肯定是會(huì)失去價(jià)值，最終走味或是被打破等。為了更好的保存葡萄酒，而家里又有足夠的空間，有些人就會(huì)在家里建造一個(gè)酒窖。如果自建酒窖呢？聽起來很難，嘗試過后也許你能得到些答案。

　　一、結(jié)構(gòu)

　　建立酒窖的步就是推倒其它的室內(nèi)墻體，只留下一個(gè)很大的構(gòu)架就可以了。接下來，要將防潮層的夠架和外部緣，這時(shí)使用6毫升塑料布將會(huì)是合適的。

　　下一步是為地下酒窖接電。你需要一個(gè)可以為冷卻裝置充電的插座和一個(gè)可以為室內(nèi)照明的工具——燈泡。大多數(shù)地下室建造者都建議使用非常低的電壓照明，所以LED燈可以優(yōu)先考慮。接下來的一步是緣，在建造緊致型酒窖的時(shí)候，最重要的一個(gè)步驟就是緣。在酒窖的墻壁上，我們可以使用R-14來緣；在酒窖的天花板上，我們可以使用R-19來進(jìn)行緣。

　　當(dāng)你把酒窖緣建好以后，這時(shí)你就可以來安裝你的墻壁了。你可以使用標(biāo)準(zhǔn)的5/8英寸石膏板來建造，也可以使用綠色板，不過綠色板可以用來防霉菌。最后，一旦你的石膏板建好密封以后，你就可以為你的墻壁添加色彩了。

　　二、門

　　至于酒窖的大門，我們?yōu)榱嗣烙^，可以選擇一個(gè)玻璃門。一旦你選擇安裝玻璃門，你就必須要使用雙窗格玻璃門，這樣可以起到更好的緣效果。同時(shí)，還也可以很好地保持酒窖的密封性。

　　三、地板

　　關(guān)于地板，我們可以使用堅(jiān)硬的地板材質(zhì)，最好不要使用地毯。其實(shí)使用瓷磚是最好的選擇，不過一定要牢記一點(diǎn)，那就是在安裝你的地板之前，一定要先完成你的墻壁。

　　四、酒架

　　世界上有形形色色的酒架，你需要為你的酒窖挑選一副好的酒架。酒架一般來說算是你酒窖中價(jià)格比較昂貴的物品了，所以我們一定要好好地選擇，一般大多數(shù)情況下人們都使用紅木酒架。

　　五、制冷裝置

　　我們可以根據(jù)酒窖面積的大小來選擇制冷裝置。同時(shí)，我們還可以購買一個(gè)可以讀取室溫的溫度測(cè)量器，這樣你就可以隨時(shí)監(jiān)控你酒窖的室內(nèi)溫度了。

　　怎么在家里建造一個(gè)酒窖存儲(chǔ)葡萄酒呢？經(jīng)過本文的介紹也可以看到其實(shí)建造酒窖是非常簡(jiǎn)單，難度并不高，自己不懂得建造也可以交給專業(yè)的人士來完成。如果覺得建造酒窖太麻煩了，買一個(gè)電子酒柜來保存葡萄酒也非常好。