意大利明星產(chǎn)區(qū)托斯卡納的寶石你知道多少呢？很多人都非常喜歡喝意大利的葡萄酒，因?yàn)橐獯罄钠咸丫平o人的感覺(jué)體會(huì)是非常好的，今天小編為大家介紹的就是意大利明星產(chǎn)區(qū)托斯卡納的四顆寶石，看一下你了解多少？

　　1.經(jīng)典基安帝(ChiantiClassico)

　　經(jīng)典基安帝葡萄酒產(chǎn)自開(kāi)篇地圖的黑公雞標(biāo)識(shí)的位置。此種葡萄酒的釀酒葡萄必須產(chǎn)自該地區(qū)葡萄園的桑嬌維塞，且比例要達(dá)到80%-100%，其他紅葡萄品種不能超過(guò)20%。經(jīng)典基安帝葡萄酒通常呈清澈透明的寶石紅色，散發(fā)著紫羅蘭和鳶尾花香以及典型的紅色水果果香，酒體平衡，層次豐富，其單寧會(huì)隨著陳釀時(shí)間慢慢變得柔順可口。

　　2.布魯奈羅蒙塔希諾(BrunellodiMontalcino)

　　在托斯卡納的蒙塔希諾(Montalcino)地區(qū)，人們更習(xí)慣將桑嬌維塞稱(chēng)作“布魯奈羅”(Brunello)，而法律規(guī)定的此葡萄酒產(chǎn)區(qū)名(DOCG)中更加入了葡萄品種的元素，即布魯奈羅蒙塔希諾(BrunellodiMontalcino)。傳統(tǒng)上，布魯奈羅蒙塔希會(huì)采用長(zhǎng)時(shí)間的浸漬以充分萃取葡萄中的芳香物質(zhì)與顏色，然后在斯洛文尼亞大橡木桶中熟化至少2年，之后在瓶中還要再陳放2年。也就是說(shuō)，消費(fèi)者在2015年時(shí)能夠喝到的最新的此類(lèi)葡萄酒的年份為2010。如果消費(fèi)者想喝珍藏(Riserva)級(jí)此類(lèi)酒，就要再多等一年，即現(xiàn)在能喝到的最早年份只有2009年。此外，如果你想選購(gòu)一些布魯奈羅蒙塔希葡萄酒，就最好預(yù)留出充足的時(shí)間和空間，因?yàn)檫@瓶酒會(huì)在酒架上沉睡10年或20年以上才能達(dá)到它的最佳適飲期。布魯奈羅蒙塔希諾是意大利早期最先定為DOCG的5個(gè)產(chǎn)區(qū)之一，出產(chǎn)的葡萄酒酒體飽滿，口感濃郁，帶有非常濃縮的風(fēng)味，單寧感極強(qiáng)。值得一提的是，這種強(qiáng)悍的酒經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的陳放，將滿載著濃郁的風(fēng)味與酒體，沖擊著人們的嗅覺(jué)與味覺(jué)，就像是專(zhuān)門(mén)為偉大人物或那些勇于一擲千金的人所準(zhǔn)備的一樣。

　　3.高貴蒙特布查諾(VinoNobilediMontepulciano)

　　高貴蒙特布查諾產(chǎn)自托斯卡納東南部的蒙特布查諾(Montepulciano)，也是由桑嬌維塞葡萄釀制而成的，同樣是意大利最早的5個(gè)DOCG之一。高貴蒙特布查諾是意大利口感最強(qiáng)勁、陳年潛力最佳的葡萄酒之一。需要指出的是，意大利另外一個(gè)DOC級(jí)別的阿布魯佐蒙特布查諾(Montepulcianod’Abruzzo)雖然名字與高貴蒙特布查諾相似，但這里的“Montepulciano”指代的卻是一種與桑嬌維塞相去甚遠(yuǎn)的紅葡萄品種。通常來(lái)說(shuō)，阿布魯佐蒙特布查諾酒體適中，帶有紅色水果和少量蔬菜的味道?？谖遁^淡的酒品一般口感柔順，且易于飲用，最好的葡萄酒通常口感非常濃縮且質(zhì)地稠密。

　　4.超級(jí)托斯卡納(SuperTuscan)

　　意大利關(guān)于葡萄酒有嚴(yán)格的法律規(guī)定——酒莊使用外國(guó)葡萄(如法國(guó)的赤霞珠)釀成的酒，即使品質(zhì)很高，也不能使用更高的等級(jí)(如后面所提的DOC或DOCG)，只能用IGT甚至VDT。然而，有那么一些葡萄酒不羈于法律的約束，寧可僅能頂著IGT的名號(hào)，也要成為最有個(gè)性的傲視全球的頂級(jí)葡萄酒。如意大利“酒王”西施佳雅(Sassicaia)不僅挑戰(zhàn)了托斯卡納，乃至整個(gè)意大利葡萄酒分級(jí)制度，還促成“超級(jí)托斯卡納”這一概念的萌生。爾后，安東尼世家酒莊的太陽(yáng)葡萄酒(Solaia)、奧納亞酒莊(Tenutadell’Ornellaia)的奧納亞(Ornellaia)和馬塞多(Masseto)，以及天娜葡萄酒(Tignanello)等優(yōu)秀酒款相繼出世。超級(jí)托斯卡納的釀造雖然沒(méi)有遵循意大利分級(jí)制度的規(guī)定，但它卻擁有讓世人驚嘆的高品質(zhì)，連原來(lái)苛刻的分級(jí)制度也不得不為西施佳雅作出調(diào)整，破格提升其為保格利產(chǎn)區(qū)DOC級(jí)葡萄酒。

　　關(guān)于意大利明星產(chǎn)區(qū)，托斯卡納的四個(gè)寶石小編已經(jīng)為大家介紹了，其實(shí)意大利明星產(chǎn)區(qū)還是非常多的，如果大家有興趣的話，可以到不同的葡萄酒產(chǎn)區(qū)去游玩一下，相信可以幫助你更好的去了解不同的葡萄酒。