你會覺得很難忘記世界第25大國家，但是在談到葡萄酒的時候，南非似乎已經(jīng)脫離了雷霆。今天咱們就來聊聊南非悠久的釀酒歷史。

鑒于其龐大的規(guī)模和動蕩的歷史，您會認(rèn)為它會有更高的檔次，但對于許多葡萄酒愛好者來說，南非是葡萄酒，特別是優(yōu)質(zhì)葡萄酒的事后想法。

部分原因是歷史。多年來，南非是以不太出色的品種釀制的高貴葡萄制成的廉價葡萄酒的來源。Colombard-Chardonnay混合物是一種受歡迎的，如果溫和的白葡萄酒，Pinotage - Cinsaut和Pinot Noir 的雜交品種 - 提供了一種簡單的，略帶果香的紅色飲料。

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還有價格問題，因為許多葡萄酒被廉價地淘汰，不是特別仔細(xì); 葡萄種植者的合作社KWV對質(zhì)量更感興趣。由于種族隔離政策，1980年代對南非的貿(mào)易制裁進一步推動了南非葡萄酒的廣泛公眾意識。

但是，由于南非在90年代出現(xiàn)了舊的種族隔離政權(quán)，該國的葡萄酒行業(yè)已經(jīng)經(jīng)歷了復(fù)興，生產(chǎn)者除掉了死木，并專注于制作優(yōu)質(zhì)葡萄酒，在世界舞臺上站起來。而且，他們大都是成功的。

南非有著悠久的釀酒歷史 - 1659年，該國第一批葡萄被挑選出來，許多地區(qū)已有數(shù)百年的種植經(jīng)歷。但是，在某種程度上，它也是一個非常年輕的葡萄酒之鄉(xiāng); 質(zhì)量的轉(zhuǎn)變只是在20世紀(jì)90年代才真正發(fā)生，所以你不要指望它在價格上變得瘋狂。

所以證明了這一點。十大最昂貴的南非葡萄酒幾乎可以買得起，特別是與一些較大的玩家相比?？偣?376美元將購買該地塊，使其成為主要生產(chǎn)商中最便宜的“最昂貴”十大品牌之一。這里也沒有“填料”葡萄酒; 相反，有一些貴族品種，如赤霞珠，西拉和南非的冠軍白種，陳寧布朗。