隨著紅酒文化在中國的普及，葡萄酒作為一種廣受歡迎的舶來品，已經(jīng)逐漸成為餐桌上必不可少的酒類，尤其是逢年過節(jié)，新朋相聚的時候。提起行貨、水貨，一般人的第一反應(yīng)是手機及一些電子產(chǎn)品。可是當(dāng)美酒飄洋過海來到彼岸時，其中也藏有不少貓膩，關(guān)于進(jìn)口葡萄酒中的行貨、水貨，甚至是山寨貨、假貨，你了解多少呢？

1. 什么是行貨？

葡萄酒行貨是指經(jīng)合法報關(guān)手續(xù)等正規(guī)渠道進(jìn)口的葡萄酒，通過中國海關(guān)進(jìn)關(guān)納稅后進(jìn)入國內(nèi)，獲得進(jìn)口檢驗檢疫證書（衛(wèi)生證），且具有商檢檢驗合格證明的進(jìn)口葡萄酒。

按《食品安全法》規(guī)定，進(jìn)口葡萄酒在流通于市面前必須加貼中文標(biāo)志，包括酒名稱、配料清單、酒精度、制造者和經(jīng)銷者的名稱和地址、日期標(biāo)識、貯藏條件、凈含量和警示語等信息。葡萄酒行貨有質(zhì)量保證以及售后服務(wù)等，可以保證消費者的合法權(quán)益。

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2. 什么是水貨？

葡萄酒水貨是指沒有經(jīng)過中國海關(guān)進(jìn)關(guān)納稅、商檢檢驗、沒有中文背標(biāo)信息等一系列經(jīng)不明途徑進(jìn)入中國的不合法的葡萄酒。水貨雖然可以降低成本，但其存在的風(fēng)險也比較高。例如，水貨有時候同時也是假貨，商家的誠信度和經(jīng)營的持續(xù)性無法得到保障，水貨復(fù)雜的運輸和倉儲環(huán)節(jié)，對葡萄酒的品質(zhì)是一大威脅。此外，水貨實質(zhì)上是走私，已經(jīng)觸犯國家法律，一經(jīng)查處，處罰較重。

3. 奇葩的山寨貨

山寨，通俗地說就是盜版、克隆、仿制等，主要通過小作坊起步，快速模仿成名品牌。受巨額利潤的驅(qū)動，一些酒類批發(fā)市場、煙酒專賣店鋌而走險，賣力推銷，山寨貨也層出不窮，山寨葡萄酒主要表現(xiàn)為伴名牌，如大名鼎鼎的“拉飛”。

4. 假貨的慣用伎倆

被假冒制作的葡萄酒品牌雖然層出不窮，但只要了解假酒的慣用伎倆，要識破假貨也不困難。通常情況下，假酒的慣用伎倆可以歸結(jié)為以下4種：　

① 原裝酒瓶，原裝葡萄酒，但篡改酒標(biāo)年份：這種假酒可以說是世界上最貴且很難識別的假酒，因為其它都沒變，只有年份被篡改過，即使是真正的葡萄酒專家也不一定能夠鑒別出來，但這在中國并不常見。

② 原裝酒瓶，原裝酒標(biāo)，但葡萄酒是重新灌裝：在中國南部城市，頂級葡萄酒酒瓶交易市場尤為活躍，曾有爆出一個拉菲古堡的酒瓶可以賣到500至1000元。這是因為制假販在買到原裝酒瓶后，可以往里面重新灌裝其它葡萄酒，然后以高價賣出。

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③ 假酒瓶，真酒標(biāo)：由于酒標(biāo)很容易從原裝瓶上撕下來，而很多酒瓶，如侯伯王（Château Haut Brion）和羅曼尼•康帝（DRC）酒瓶瓶型獨特，復(fù)制的話將花費大筆資金，因此很多制假販都會使用假酒瓶。

④ 假酒瓶，假酒標(biāo)，假軟木塞和假酒帽：以奔富bin系列為例，現(xiàn)在市場上有很多假貨，做工粗糙的特別多，一點都不走心，比如酒冒上凸起的logo，仿制的很多都不夠立體、圓潤。此種假酒在中國非常常見，也非常便宜，因此其假冒痕跡也很容易被發(fā)現(xiàn)。不少造假商因為缺乏葡萄酒常識，會犯一些非常明顯的錯誤，如酒標(biāo)信息錯誤，酒標(biāo)的紙張缺乏質(zhì)感和立體感，瓶封做工粗劣等。

最后，隨著全球化進(jìn)程的推進(jìn)，葡萄酒越來越普及、價格也更為親民。畢竟是入口的東西，品質(zhì)是關(guān)鍵。與其冒著風(fēng)險購買來路不明的葡萄酒，不如從正規(guī)商家處采購。