法國(guó)的葡萄酒文化歷史淵源已久,法國(guó)雖然不是葡萄種植最大和最早種植葡萄的國(guó)家,但法國(guó)的葡 萄酒文化卻聞名世界。法國(guó)的葡萄酒文化是世界酒文化中獨(dú)特的存在,法國(guó)以豐富多彩的葡萄酒品種和優(yōu)越的品質(zhì)成為葡萄酒文化及時(shí)尚的引領(lǐng)者。下面我們就來(lái)講講法國(guó)的葡萄酒文化歷史。

今天，對(duì)法國(guó)人來(lái)說(shuō)，葡萄酒已然超出了工業(yè)產(chǎn)品的范疇，它是葡萄種植、氣候、土壤、浪漫和藝術(shù)相結(jié)合的自然產(chǎn)物。瓊漿玉液與玲瓏杯之間彌漫出的不僅僅是香酒,更是優(yōu)雅法國(guó)的葡萄酒文化。

法國(guó)的葡萄酒文化是法國(guó)人引以為驕傲的一部分?？梢哉f(shuō)法國(guó)的葡萄酒文化是伴隨法國(guó)的歷史與文明發(fā)展起來(lái)的。法國(guó)葡萄酒文化的起源，可以追溯到公前6世紀(jì)。在當(dāng)時(shí)，腓尼基人和克爾特人把葡萄種植和釀酒技術(shù)傳入法國(guó)。自羅馬帝國(guó)征服高盧后，葡萄種植和釀酒技術(shù)在法國(guó)被全面推廣而來(lái)

但葡萄酒的發(fā)展并非一帆風(fēng)順，葡萄種植和釀酒業(yè)幾度遭到當(dāng)權(quán)者的干涉反對(duì)，直到1789年法國(guó)大革命爆發(fā)后，葡萄種植才得以支持，法國(guó)的葡萄種植和釀酒技術(shù)終于進(jìn)入了全新發(fā)展階段，法國(guó)的葡萄酒也終于迎來(lái)了自己的春天。

在希臘神話中，維納斯因?yàn)榫撇排c巴克科斯相逢，酒又因此被認(rèn)為給人類帶來(lái)情愛(ài)和歡娛。幾乎所有的藝術(shù)都贊美美酒給人帶來(lái)的陶醉和靈感。在法國(guó)有這樣一句諺語(yǔ)："Une journe sans vinest une journe sans soleil."意思是說(shuō)："沒(méi)有葡萄酒的一天就像是沒(méi)有陽(yáng)光的一天一樣。