現(xiàn)在,中國的大部分地區(qū)都已經(jīng)轉冷,這時能喝點葡萄酒暖暖身子也是不錯的選擇。那么冬天喝葡萄酒有什么講究嗎?怎么喝葡萄酒才是最為合適的呢?今天,小編給你說說冬天喝葡萄酒的一些事兒!
葡萄酒最好加熱
葡萄酒在夏季的最適宜酒溫為8—14攝氏度,若寒冬也按此溫度來侍酒,過低的酒溫或會對胃腸道造成不適。因此,冬季飲酒時,可學習歐美地區(qū)國家的做法——加熱葡萄酒。而且加熱過的葡萄酒可以不用預先經(jīng)過人體消化就能被直接吸收,能大大地增強腸胃對葡萄酒中的氨基酸、糖分、維生素等營養(yǎng)物質的吸收能力,提高身體免疫力。

干紅葡萄酒是最好的選擇
干紅葡萄酒比干白葡萄酒具有更多單寧和更豐富的營養(yǎng)物質,能更好地為人們提供冬季所需的熱量,“驅寒”效果更顯著。除此之外,冬季人們習慣于攝入更多高熱量高蛋白的食物,如牛羊肉等,而這些食物口感較濃郁厚重,所以也更適合用干紅配餐。而且從侍酒溫度來說,干紅較之干白一般也較高,故而更適宜冬季飲用。
酒量需控制在每天0.4-0.5升
酒量:冬季的低溫寒冷本就容易引發(fā)胃腸道不適,所以,冬日里飲酒更應注意適量。一般來說,每天0.4-0.5升葡萄酒就可為人體提供足夠的熱量了。而且冬季很多人都有猛吃火鍋、大肆喝酒的習慣。這樣極度容易加重腸胃負擔,刺激腸胃,導致胃潰瘍等疾病的突發(fā)。
冬天喝葡萄酒有哪些禁忌呢?
不要與咖啡同飲
葡萄酒與咖啡都會使心跳加速、血液循環(huán)加快,如果二者同飲,會對心臟造成雙倍傷害。
不能酒后立刻洗澡
酒后洗澡會加速人體內葡萄糖的消耗,從而引起體內血糖濃度降低,體溫快速降低,進而造成身體不適甚至危及健康。
不能空腹飲酒
空腹飲酒危害大,如果在冬天空腹喝酒,那危害就更大了。冬天是各類疾病尤其是腸胃疾病的潛伏期和敏感期,在未進食的前提下,即使是飲用少量葡萄酒,人也很容易醉倒,胃腸道所受刺激也更大,患高血壓的風險也大大增加。
雖說冬天喝葡萄酒暖身是很好的選擇,但是也要喝法正確才是最好的。同時,一些喝酒的禁忌也不要忘記哦。要不得不償失就不好了。