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產(chǎn)區(qū)介紹 PRODUCER DETAIL
S.Anna di Isola Capo Rizzuto是意大利最南部的卡拉布里亞葡萄酒產(chǎn)區(qū)的酒莊。它是以卡拉布里亞東部海岸線上的圣安娜(Sant'Anna)公社命名的。名稱中的isola有點(diǎn)用詞不當(dāng),因?yàn)樗懻摰?ldquo;island”實(shí)際上是Capo Rizzuto半島。
名稱等級(jí)
DOC的頭銜是在1979年1月引入的,比它的鄰居梅利莎早幾個(gè)月,梅利莎位于愛奧尼亞海岸(Ionian Sea coast)以北50公里處。它專門涵蓋了由本地葡萄品種組合而成的Rosso和Rosato葡萄酒。該地區(qū)的白葡萄酒以IGT和VDT的名義出售。
品種
這里使用的主要葡萄品種是Gaglioppo,在所有混合中占40%到60%。Gaglioppo在當(dāng)?shù)乇环Q為幾個(gè)同義詞,包括Arvino和Aglianico,盡管它與瑞士瓦萊的嬌小的Arvine和巴西利卡塔的Vulture種植的Aglianico完全無關(guān)。
該品種可以與其他六個(gè)其他品種(四個(gè)紅色和兩個(gè)白色)的任意組合一起加入S.Anna di Isola Capo Rizzuto葡萄酒中。 Nocera,Nerello Mascalese,Nerello Cappuccio和Malvasia Nera是紅色品種,Greco Nero和Malvasia Bianca是白色品種。
意大利南部出產(chǎn)的深紅葡萄酒可以用白葡萄釀制,這可能令人感到驚訝,但這并不罕見。例如,在Cote Rotie的紅酒中,添加維歐尼(Viognier)后往往會(huì)變得更加柔順和誘人,有時(shí)甚至?xí)黾?0%的維歐尼。
風(fēng)土
S.Anna周圍弧形的海岸線是當(dāng)?shù)仫L(fēng)土的重要組成部分,在這里非常成功的夏季旅游經(jīng)濟(jì)中也是如此。 地中海有助于緩和意大利南部夏季的高溫; Il Mezzogiorno這個(gè)名字的意思是“中午”,在這種持續(xù)高溫的情況下經(jīng)常被用于意大利的南部地區(qū)。
在夏季的一天里,土地的冷熱交替導(dǎo)致了早晨和下午的微風(fēng),微妙的起伏的地形改變了微風(fēng)。這最大限度地降低了潮濕氣候下真菌葡萄病害的風(fēng)險(xiǎn),進(jìn)一步提高了氣候?qū)?yōu)質(zhì)葡萄栽培的適宜性。
這個(gè)公社在地中海的地理位置上占據(jù)了一個(gè)特殊的位置,不僅是作為意大利最東端的點(diǎn)之一,而且還因?yàn)樗梢愿╊辈康乃m托灣(Gulf of Taranto),西部的斯基拉斯灣(Gulf of Squillace),東部的愛奧尼亞海(Ionian Sea)以及更遠(yuǎn)的地中海(Mediterranean)??ㄌ乖_(Catanzaro)是西面一個(gè)較大的城鎮(zhèn),因?yàn)轭愃频脑虮环Q為citta tra due mari(兩海之城)。
圣安娜·伊索拉·卡波·里佐托 S.Anna di Isola Capo Rizzuto
S.Anna di Isola Capo Rizzuto是意大利最南部的卡拉布里亞葡萄酒產(chǎn)區(qū)的酒莊。它是以卡拉布里亞東部海岸線上的圣安娜(Sant'Anna)公社命名的。名稱中的isola有點(diǎn)用詞不當(dāng),因?yàn)樗懻摰摹癷sland”實(shí)際上是Capo Rizzuto半島。
薩武托 Savuto
薩武托是意大利南部腹地卡拉布里亞葡萄酒產(chǎn)區(qū)的一個(gè)DOC。它以薩武托河(Savuto river)命名,這條河形成了科森扎省(Cosenza)和卡坦扎羅省(Catanzaro)的邊界,位于卡拉布里亞西部海岸線上方的山丘上。
斯卡維尼亞 Scavigna
斯卡維尼亞是意大利南部卡拉布里亞葡萄酒產(chǎn)區(qū)一個(gè)很少使用的小產(chǎn)區(qū)。這里出產(chǎn)的紅、白、玫瑰色葡萄酒產(chǎn)自該地區(qū)西部海岸線上Falerna Marina的山上。
翁布利亞 Umbria
翁布里亞位于意大利中部,是一個(gè)擁有郁郁蔥蔥的起伏山巒、山頂村莊和標(biāo)志性歷史城鎮(zhèn)的地區(qū)。后者以?shī)W爾維耶托和阿西西為例。在意大利半島的中心,它被托斯卡納,馬爾凱和拉齊奧所包圍。事實(shí)上,這是意大利唯一沒有海岸線或國(guó)際邊界的地區(qū)。