Micro說(shuō)：

“海岸產(chǎn)區(qū)，看蓬萊；蓬萊產(chǎn)區(qū)，看長(zhǎng)城。”

先講一個(gè)關(guān)于“馬瑟蘭”的故事。

第二次世界大戰(zhàn)之后，歐洲釀酒葡萄種植面積銳減，但隨著戰(zhàn)后經(jīng)濟(jì)的復(fù)蘇和人們生活水平的提升，葡萄酒消費(fèi)量不斷增加，無(wú)法滿足日益增長(zhǎng)的消費(fèi)需求。1961年，法國(guó)農(nóng)業(yè)研究中心期待培育出顆粒大、產(chǎn)量高的新品種——歌海娜和赤霞珠雜交獲得的葡萄，因?yàn)樵谄淦鹗挤N植地---法國(guó)地中海沿岸小鎮(zhèn) Marseillan，因此，馬瑟蘭就此誕生了。

2001年馬瑟蘭(Marselan C980品系)被剛建成的河北中法莊園引入中國(guó)，2005年山東蓬萊中糧長(zhǎng)城阿海威釀酒苗木有限公司再次引進(jìn)和繁育，馬瑟蘭在中國(guó)被發(fā)揚(yáng)光大，成為了中國(guó)釀酒葡萄品種引進(jìn)后傳播速度最快的品種。

 用“長(zhǎng)情于馬瑟蘭”的姿態(tài)，與時(shí)間賽跑

用業(yè)內(nèi)人士的話來(lái)說(shuō)，“長(zhǎng)城海岸與馬瑟蘭之間有著頗為長(zhǎng)情的故事”。

6月29日，“攜手海岸共創(chuàng)未來(lái)”——長(zhǎng)城海岸品牌戰(zhàn)略發(fā)布會(huì)在蓬萊舉行。長(zhǎng)城海岸新產(chǎn)品——馬瑟蘭·單釀干紅葡萄酒發(fā)布儀式也同期舉行。作為用蓬萊長(zhǎng)城15年樹(shù)齡的馬瑟蘭原料釀造、經(jīng)法國(guó)橡木桶12個(gè)月、6個(gè)月瓶?jī)?chǔ)陳釀的單釀產(chǎn)品，不僅充分表現(xiàn)了馬瑟蘭優(yōu)雅的品種香氣和細(xì)膩雅致的口感，也很好表達(dá)了海岸產(chǎn)區(qū)的風(fēng)土特性。其作為“開(kāi)創(chuàng)性的大單品”的擔(dān)當(dāng)，不斷助力中國(guó)葡萄酒走向世界。

不得不說(shuō)，從混釀到單釀，是長(zhǎng)城海岸與時(shí)間賽跑的結(jié)果。

眾所周知，蓬萊產(chǎn)區(qū)北面環(huán)海，南面有山，夏無(wú)酷暑，冬無(wú)嚴(yán)寒，生長(zhǎng)季210天，是國(guó)內(nèi)葡萄生產(chǎn)季最長(zhǎng)的產(chǎn)區(qū)。而馬瑟蘭品種具有抗寒、抗旱、抗病性強(qiáng)的特點(diǎn)，它強(qiáng)大的環(huán)境適應(yīng)能力和結(jié)果能力，在眾多引進(jìn)的品種中，表現(xiàn)優(yōu)異。而且，它的果穗松散，葡萄粒小，皮厚而表面積大，汁少而濃度高，具有良好的釀酒表現(xiàn)潛力。

也正是由于蓬萊海岸產(chǎn)區(qū)獨(dú)特的風(fēng)土條件所具備的土壤、光照、溫度、降水、地形、水熱系數(shù)等條件的組合，馬瑟蘭在這片土地上有了卓越表現(xiàn)，其平衡協(xié)調(diào)的獨(dú)特風(fēng)格也通過(guò)長(zhǎng)城海岸葡萄酒充分體現(xiàn)出來(lái)，并被廣大消費(fèi)者所認(rèn)可。

2018年4月27日，中國(guó)蓬萊海岸產(chǎn)區(qū)，在眾多行業(yè)專(zhuān)家與業(yè)內(nèi)人士的見(jiàn)證下，具有“溫潤(rùn)柔雅”典型風(fēng)格特色的長(zhǎng)城海岸葡萄酒馬瑟蘭新品大單品正式上市。帶著“優(yōu)秀基因”的美酒被大家紛紛點(diǎn)評(píng)：“蓬萊海岸產(chǎn)區(qū)獨(dú)特的風(fēng)土條件所具備的土壤、光照、溫度、降水、地形、水熱系數(shù)等條件的組合，在這款酒中被詮釋的淋漓盡致，不僅是代表了產(chǎn)區(qū)風(fēng)土的一款特色產(chǎn)品，更是提出‘溫潤(rùn)柔雅’這一符合新消費(fèi)時(shí)代需求的開(kāi)創(chuàng)性大單品。”

扎根于蓬萊、扎根于長(zhǎng)城的馬瑟蘭有著獨(dú)特風(fēng)格——口感更為細(xì)膩，單寧表現(xiàn)更順口，能夠很好體現(xiàn)出“溫潤(rùn)柔雅”的特色。這在諸多國(guó)內(nèi)外重磅賽事中得到了驗(yàn)證——長(zhǎng)城海岸赤霞珠·馬瑟蘭干紅葡萄酒榮獲2018比利時(shí)布魯塞爾國(guó)際葡萄酒大獎(jiǎng)賽最高獎(jiǎng)項(xiàng)大金獎(jiǎng)；與此同時(shí)，長(zhǎng)城五星馬瑟蘭·西拉干紅葡萄酒從16000款參賽酒樣中成功突圍，斬獲品醇客世界葡萄酒大賽金獎(jiǎng)。

兩款獲獎(jiǎng)產(chǎn)品均來(lái)自蓬萊海岸產(chǎn)區(qū)的馬瑟蘭混釀佳作，一方面將再次證明長(zhǎng)城葡萄酒多年來(lái)深耕產(chǎn)區(qū)風(fēng)土，不計(jì)成本的在種釀環(huán)節(jié)的大力投入；另一方面也將長(zhǎng)城蓬萊海岸產(chǎn)區(qū)表現(xiàn)極佳的明星品種馬瑟蘭推到了聚光燈前，憑借蓬萊海岸產(chǎn)區(qū)與馬瑟蘭品種融合后的本土化味道，在國(guó)際舞臺(tái)上釋放出東方葡萄酒的無(wú)限魅力。

長(zhǎng)城海岸品牌被行業(yè)公認(rèn)為“走在了打造中國(guó)海岸味道的馬瑟蘭的前沿”。

在一瓶酒中“觀海聽(tīng)風(fēng)”，長(zhǎng)城海岸如何打造“中國(guó)味道”？

好葡萄酒是種出來(lái)的。

這個(gè)說(shuō)法之于長(zhǎng)城海岸葡萄酒來(lái)說(shuō)，就是做原料、釀造工藝、產(chǎn)區(qū)風(fēng)土的集大成者，讓每一個(gè)接觸到人都能在一瓶酒中“觀海聽(tīng)風(fēng)”。

用長(zhǎng)城海岸品牌釀酒師的話來(lái)說(shuō)：“馬瑟蘭為代表的紅葡萄的品種價(jià)值近幾年得到彰顯，海岸產(chǎn)區(qū)中海洋對(duì)整個(gè)氣候的調(diào)節(jié)，擁有最長(zhǎng)的生長(zhǎng)周期，正是因?yàn)槠咸褤碛斜容^漫長(zhǎng)的生長(zhǎng)過(guò)程，兼顧了香氣的緊致，果香清新雅致，所以造就了溫潤(rùn)柔雅。這也是在在長(zhǎng)城蓬萊產(chǎn)區(qū)發(fā)展的20多年里，對(duì)馬瑟蘭品種價(jià)值的深度挖掘。”

有了好的原料還不夠，釀一瓶消費(fèi)者愛(ài)喝的酒才是每個(gè)品牌都需要思考的問(wèn)題。長(zhǎng)城海岸有著溫潤(rùn)的人生態(tài)度，恰恰符合了目標(biāo)消費(fèi)人群內(nèi)心的渴望，在一瓶就中體會(huì)到溫潤(rùn)柔雅的生活理念。

對(duì)此，業(yè)內(nèi)專(zhuān)家點(diǎn)評(píng)說(shuō)：“海岸產(chǎn)區(qū)，看蓬萊；蓬萊產(chǎn)區(qū)，看長(zhǎng)城。”

用中糧酒業(yè)副總經(jīng)理、中糧長(zhǎng)城酒業(yè)總經(jīng)理李士祎先生的話來(lái)說(shuō)：“無(wú)論是馬瑟蘭還是長(zhǎng)城海岸的其他優(yōu)勢(shì)品種，都是打造好產(chǎn)品和好品牌的基礎(chǔ)。中國(guó)要帶動(dòng)?xùn)|方葡萄酒崛起，勢(shì)必要以具有代表性的各產(chǎn)區(qū)為基石，蓬萊海岸產(chǎn)區(qū)是中國(guó)在國(guó)際上杰出代表的產(chǎn)區(qū)。長(zhǎng)城作為中國(guó)葡萄酒復(fù)興的領(lǐng)軍者，長(zhǎng)城海岸葡萄酒更是中國(guó)海岸葡萄酒的杰出代表，責(zé)任呼喚擔(dān)當(dāng)，作為龍頭企業(yè)，長(zhǎng)城將積極帶動(dòng)蓬萊產(chǎn)區(qū)做大做強(qiáng)，第一步就是通過(guò)全方位打造出代表海岸產(chǎn)區(qū)特色的長(zhǎng)城海岸大單品，接下來(lái)更重要的任務(wù)是完善海岸產(chǎn)區(qū)在特定風(fēng)土環(huán)境下產(chǎn)品獨(dú)特的個(gè)性，通過(guò)打造讓世界了解中國(guó)味道。”