奔富系列的不同詞匯到底是什么意思呢？很多人都知道奔富系列的葡萄酒，奔富系列的葡萄酒是非常著名的，而且擁有著許多的忠實(shí)粉絲，那么奔富系列的這一些不同專業(yè)術(shù)語到底是什么意思呢？今天小編就來帶大家了解一下。

　　品相繁多的奔富BIN系列葡萄酒，又怎么來區(qū)分它的品質(zhì)與價(jià)格呢？這位MR.BIN說起來很好理解，從英語的字面意思上講，Bin是盒子的意思，而放到葡萄酒中，就是就是儲(chǔ)存葡萄酒的格子、隔間、隔段之意。同一款葡萄酒被放在同一個(gè)編號(hào)的儲(chǔ)酒室內(nèi)，久而久之，這個(gè)編號(hào)就變成了葡萄酒的品名，BIN后面加上數(shù)字成了澳洲人獨(dú)創(chuàng)的葡萄酒命名方式。所以，BIN389的意思是編號(hào)為389號(hào)儲(chǔ)酒室／酒窖的葡萄酒，同時(shí)也是這款酒的品名。說起澳洲酒常見的一種酒標(biāo)表達(dá)形式，BIN這個(gè)話題是繞不開澳大利亞最知名的葡萄酒品牌——奔富（Penfolds）的，其品牌系列眾多，除了洛神山莊（Rawson’sRetreat）、寇蘭山（KoonungaHill）與托馬斯海藍(lán)（ThomasHyland）這三大入門系列外，BIN珍藏系列貫穿了入門到旗艦所有不同價(jià)位，不同產(chǎn)區(qū)，不同葡萄品種的葡萄酒。

　　相比于舊世界傳統(tǒng)的等級(jí)制度，我們大體能從酒標(biāo)上判斷一款葡萄酒的等級(jí)、價(jià)格、品質(zhì)。但在相對(duì)自由的澳大利亞，沒有等級(jí)制度的框定，缺點(diǎn)就在于我們很難去判斷一款酒的價(jià)格和品質(zhì)。例如如果你沒有去研究奔富，你很難清楚的知道BIN8和BIN389哪個(gè)價(jià)格高。所以今天，我們就來羅列下市面上常見的奔富BIN系列葡萄酒。BIN2上世紀(jì)六十年代開始生產(chǎn)，采用經(jīng)典的法國羅納河谷經(jīng)典調(diào)配：設(shè)拉子＋瑪塔羅（即慕合懷特），葡萄原來來自巴羅薩谷、麥克拉倫谷、蘭霍恩等產(chǎn)區(qū)，酒體中等，柔順，是BIN系列中的入門酒款。

　　BIN8采用國際流行品種赤霞子調(diào)配澳大利亞最具代表性品種設(shè)拉子，成熟而又平衡的果實(shí)風(fēng)味加上橡木桶帶來的氣息讓這款葡萄酒極具魅力。而釀造這款葡萄酒的果實(shí)同樣來自澳洲麥克拉倫谷、巴羅薩谷、庫納瓦拉等產(chǎn)區(qū)。傳統(tǒng)上，奔富的BIN系列由酒窖的編號(hào)命名，而這款BIN8則是因?yàn)槭褂昧薆IN28、BIN128、BIN389的舊橡木桶陳釀其葡萄酒，三款葡萄酒編號(hào)中都有8，于是便以8來命名。BIN9誕生于2012年，是BIN家族中的新星，采用拉頓布里、麥克拉倫谷、庫納瓦拉、巴羅薩谷的赤霞珠釀造，使用10%的新法國橡木桶，和舊美國橡木桶陳釀。這是一款典型的赤霞珠風(fēng)味葡萄酒，即可在年輕時(shí)品嘗它的新鮮、明快，亦可稍放至陳年后品味其變化。從1959年開始，奔富就推出了BIN28葡萄酒，卡琳娜名字來自1945年購買的葡萄園名稱，而如今，BIN28已經(jīng)成為了澳大利亞設(shè)拉子的典型葡萄酒，它的結(jié)構(gòu)緊實(shí)豐厚，成熟的果香。

　　葡萄果實(shí)主要來自巴羅薩谷以及其他幾個(gè)產(chǎn)區(qū)混合釀制。BIN128同樣擁有悠久的歷史，1962年第一個(gè)年份的BIN128開始釀制，它來自較為冷涼的南澳紅土產(chǎn)區(qū)——庫納瓦拉，是一款能夠完美體現(xiàn)庫納瓦拉風(fēng)土的設(shè)拉子葡萄酒。BIN138在1992年推出的時(shí)候，成被命名為巴羅薩谷老藤葡萄酒，到了1998年才更名為現(xiàn)在的名稱加入BIN家族，這是源自釀造這款酒的葡萄來自巴羅薩谷老藤葡萄樹，其中部分葡萄藤樹齡已經(jīng)超過100年。BIN138采用法國羅納河谷經(jīng)典的GSM調(diào)配，在橡木桶中陳年12-15個(gè)月。BIN389由于使用了澳洲酒王奔富葛蘭許的橡木桶陳釀，所以經(jīng)常被稱之為“小葛蘭許”，它在1960年推出，采用赤霞珠與設(shè)拉子混釀，馥郁的果香與橡木風(fēng)味平衡和諧，是奔富BIN系列葡萄酒的經(jīng)典之作。釀造BIN407的靈感來自奔富另一款旗艦產(chǎn)品BIN707，它同樣是一款赤霞珠單一品種的葡萄酒，在1993年首次發(fā)布。與多款BIN系列葡萄酒相同，它一樣由多個(gè)不同的產(chǎn)區(qū)提供釀酒原料，精挑細(xì)選而釀制成酒，再置入法國與美國橡木桶中陳年13個(gè)月。

　　關(guān)于暴富系列葡萄酒的專業(yè)術(shù)語，小編已經(jīng)為大家講解了，其實(shí)這一些專業(yè)術(shù)語相對(duì)來講是非常容易去了解的，但是一定要用心去學(xué)習(xí)，只有這樣子才能很好的將不同的葡萄酒知識(shí)點(diǎn)給記住了，希望小編的介紹可以幫助大家更好的去了解不同的葡萄酒。