近日,國際葡萄與葡萄酒組織(OIV)總干事Pau Roca保羅·羅卡公布了2021年度全球葡萄酒行業(yè)數(shù)據(jù)。

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去年,全球葡萄酒消費(fèi)量增長了0.7%,達(dá)236億升,扭轉(zhuǎn)了2018年以來的下行趨勢。
羅卡表示,“這主要受中國消費(fèi)量影響,自2018年以來,中國葡萄酒消費(fèi)量以每年2億升的速度在下降。”2020年,疫情加劇了這一趨勢,大多數(shù)葡萄酒市場受波及,導(dǎo)致全球葡萄酒消費(fèi)量降至2002年以來最低水平。
2021年,歐盟葡萄酒消費(fèi)量(114億升)占全球總消費(fèi)量的48%,相較2020年增長了3%,恢復(fù)了十年平均水平。其中,法國是歐盟最大的葡萄酒消費(fèi)國(25.2億升)。就全球范圍而言,美國占據(jù)葡萄酒消費(fèi)主導(dǎo)地位,2021年消費(fèi)了33億升。
國際葡萄酒出口也呈上升趨勢,2021年總出口量達(dá)111.6億升,同比上一年增長了4%。法國仍然是世界第一大葡萄酒出口國,實(shí)現(xiàn)111億歐元出口額。