Attwoods Wines 阿特伍德酒莊

★★★★★（五星酒莊）

45 Attwood Road, Scotsburn,Vic3352

產(chǎn)區(qū):吉龍

電話:0407906849

網(wǎng)址:www.attwoodswines.com.au

開放時(shí)間:不開放

釀酒師:特洛伊·沃爾什(Troy Walsh)

創(chuàng)立時(shí)間:2010年

產(chǎn)量(以12支箱數(shù)計(jì)):650

葡萄園面積:2公頃

在澳大利亞出生并受過教育的釀酒師和莊主特洛伊?沃爾什(Troy Walsh)自從1990年到2002年間,在倫敦當(dāng)侍酒師工作了12年,開始踏上了他的葡萄酒之旅,一路走來歷經(jīng)一些最高尚、備受追寵的餐館。2010年起，他每年隨著飛行釀酒師的釀酒季路線在澳大利亞和法國兩地釀酒。他專注在勃艮第和吉龍的黑比諾和霞多麗,以此也很快地將自已的知名度提升,他在澳洲與法國工作的釀酒廠都以整串葡萄發(fā)酵作為釀造過程的重要步驟,他大多數(shù)的酒款也都或多或少地使用了這種技術(shù)。最初所有的葡萄都是合同種植的,特洛伊(Troy)繼續(xù)從班諾克本(Bannockburn)附近的兩個(gè)葡萄園購買葡萄。2010年,特洛伊(Troy)和妻子珍在巴拉瑞特以南20公里的地方購買了18公頃的房地產(chǎn),從墨爾本搬家,建立了1.5公頃以1米×1.2米間距的超高密度種植了兩個(gè)黑比諾克隆品種MV6、778和Pommard,與0.5公頃的霞多麗。阿特伍德酒莊還租了在加里波第(Garibaldi)的一座有20年的葡萄園,種植了各0.5公頃的黑比諾和霞多麗。

Old Hog Geelong Chardonnay 2015

老豬公吉龍多麗2015

淡淡的亮綠金黃色;所有阿特伍德的葡萄酒都有一種慷慨大方和優(yōu)美柔順的口感:我不知道這酒怎么來得?以12.8%的酒精度為起跑槍,但我當(dāng)然表揚(yáng)它。在濃稠的白桃和油桃味中帶有一道激光般的粉紅西柚與橡木味圍繞。軟木塞封瓶。

酒精度:12.8%

評(píng)分:96

最佳飲用期:2025年

參考價(jià)格:45澳元

Le Sanglier Geelong Shiraz 2013

野豬吉龍西拉2013

顏色略微渾濁,但酒緣色調(diào)是可以的;一個(gè)復(fù)雜、完整、中等酒體的西拉,在黑櫻桃果味后面有辛辣胡椒味網(wǎng)住,最終以慷慨使用的高級(jí)橡木桶、關(guān)鍵的整體融合性為收口。你可能覺得這樣有些太過了,但回味令人垂涎欲滴又清新。答案在13.2%的酒精度。合成軟木塞封瓶。

評(píng)分:96

最佳飲用期:2030年

參考價(jià)格:54澳元

Old Hog Geelong Pinot Noir 2015

老豬公吉龍黑比諾2015

評(píng)分:93

最佳飲用期:2018年

參考價(jià)格:54澳元