伯德諾酒莊的地理位置

Tenuta Podernovo是Terricciola公社的一座壯麗的葡萄藤覆蓋的小山，位于離托斯卡納海岸僅幾公里的高品質(zhì)葡萄酒產(chǎn)區(qū)。特殊的地理位置和土壤成分——富含沙子和化石沉積物——創(chuàng)造了一個(gè)適合葡萄生長(zhǎng)的小氣候。葡萄酒對(duì)該地區(qū)的歷史和文化具有重要意義，從伊特魯里亞人到今天，它一直是延續(xù)的元素。

釀酒廠的建造完全尊重場(chǎng)地的形態(tài)，并特別注意保護(hù)周圍的景觀:這一目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)得益于使用從附近鄉(xiāng)村獲得的當(dāng)?shù)厥^，以及使用與環(huán)境完全和諧的顏色。

在釀酒廠旁邊，有一個(gè)十八世紀(jì)晚期典型托斯卡納風(fēng)格的宏偉復(fù)雜的鄉(xiāng)村建筑，它最近被修復(fù)并改造成了高級(jí)公寓，為客人提供了一個(gè)在這個(gè)迷人而寧靜的地方難忘的住宿。登塔波德諾沃的葡萄酒是條頓葡萄酒，在大橡木桶中熟成20個(gè)月，突出了該地區(qū)生產(chǎn)非常優(yōu)雅的桑吉?dú)W韋塞葡萄酒的天然使命，而阿利托葡萄酒是由60%桑吉?dú)W韋塞葡萄酒與赤霞珠、梅洛和其他當(dāng)?shù)仄咸鸦旌隙?。兩者都展現(xiàn)出優(yōu)雅的單寧、均衡的水果味和令人愉悅的回味。星條旗的最后一個(gè)版本是金茶，一種純品麗珠。這三款葡萄酒都具有優(yōu)雅的單寧質(zhì)地、平衡的結(jié)構(gòu)和令人信服的強(qiáng)度:這一莊園的獨(dú)特標(biāo)志。

家庭 熱情

經(jīng)過三代釀酒后，盧內(nèi)利家族決定在法拉利特倫托多克取得成功的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步激發(fā)生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)葡萄酒的熱情。該系列已擴(kuò)展至意大利三個(gè)不同地區(qū)的三個(gè)酒廠:特倫蒂諾的恩登塔·馬戈、托斯卡納的恩登塔·波德諾沃和翁布里亞的恩登塔·卡斯特爾布諾。

該項(xiàng)目始于20世紀(jì)80年代，在特倫蒂諾創(chuàng)造了蒸餾酒，利用了多年來在高山坡葡萄園種植霞多麗和黑皮諾的經(jīng)驗(yàn)。從新千年開始，這個(gè)家族就開始特別關(guān)注那些以生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)紅酒而聞名的地區(qū)。被科斯塔托斯卡納山的魅力所吸引，尤其是被歷史悠久的卡薩勒博德諾沃所在的葡萄園所吸引。他們?cè)谕兴箍{開始了他們的冒險(xiǎn)，在特瑞喬拉村獲得了40公頃土地。

2001年，古老而神秘的翁布里亞地區(qū)和強(qiáng)大而有生命力的桑蘭提諾葡萄酒吸引了他們的注意力。盧內(nèi)利家族購買了貝瓦格納和蒙特法爾科的土地，部分種植，后來建造了卡拉佩斯的地窖雕塑。經(jīng)過幾十年的努力，這個(gè)集農(nóng)業(yè)、生活、高品質(zhì)和美容于一體的大型項(xiàng)目成為了“永續(xù)路耐”品牌。一種被選擇用來表達(dá)特別適合釀造優(yōu)質(zhì)葡萄酒的地區(qū)的典型特征的印章:以深刻的方式詮釋其獨(dú)特風(fēng)土人情的產(chǎn)品，其顯著特征是優(yōu)雅和長(zhǎng)壽。

工匠 時(shí)間的流逝

魯內(nèi)利莊園將自己比作“時(shí)間的工匠”，他們耐心地等待葡萄在葡萄樹上成熟，等待葡萄酒在黑暗的地窖深處成熟，他們選擇借助月亮相位的象征來代表自己的新身份。

那么，時(shí)間就是主宰魯內(nèi)利莊園及其葡萄酒的領(lǐng)主。古希臘人用兩個(gè)不同的詞來定義時(shí)間的概念:克羅諾斯和凱羅斯。克羅諾斯表示時(shí)間流逝。另一方面，凱羅斯是一個(gè)吉祥或恰當(dāng)?shù)臅r(shí)刻。如果克羅諾斯告訴我們“當(dāng)”我們做某事，凱羅斯向我們建議“該做的時(shí)候到了”。因此，一旦足夠的時(shí)間過去了，這個(gè)重要項(xiàng)目的正確時(shí)機(jī)就來了，它賦予三個(gè)不同的地產(chǎn)以獨(dú)特的風(fēng)格:魯內(nèi)利家族的獨(dú)特風(fēng)格。

作為時(shí)間的工匠，盧內(nèi)利莊園有著在葡萄園辛勤勞動(dòng)的歷史，現(xiàn)在生產(chǎn)的葡萄酒優(yōu)雅、經(jīng)久耐用，經(jīng)得起時(shí)間的考驗(yàn)。

和諧相處 與自然同行

如果說任何公司都有義務(wù)在社會(huì)層面負(fù)責(zé)任地行事，那么對(duì)于一個(gè)葡萄酒生產(chǎn)商來說，情況就更是如此了，因?yàn)樗退募亦l(xiāng)有著深厚而不可分割的關(guān)系。銘記這一信念，盧內(nèi)利家族將可持續(xù)發(fā)展作為自己的信條。這種方法的目標(biāo)是將優(yōu)質(zhì)葡萄與葡萄種植者的健康和環(huán)境保護(hù)結(jié)合起來。

2012年，英特恩塔·波德諾沃是集團(tuán)中第一個(gè)獲得有機(jī)認(rèn)證的莊園，2014年之后，英特恩塔·卡斯特爾博諾獲得有機(jī)認(rèn)證。特倫蒂諾的葡萄園多年來一直按照“有益健康和可持續(xù)的山地葡萄栽培”協(xié)議的嚴(yán)格原則進(jìn)行種植，該協(xié)議淘汰了殺蟲劑和除草劑，注重土壤的自然肥力，并呼吁只使用天然產(chǎn)品來保護(hù)葡萄藤。2017年，登塔·瑪戈獲得了有機(jī)認(rèn)證。