在圣埃美隆酒莊分級制度中，法國雅科賓酒莊被劃分為列級酒莊，這個酒莊的歷史可以追溯到1700年代。
到了1964年，Jean Georges Cordier收購了法國雅科賓酒莊。他是一名著名的波爾多酒商，他在過去的一段時間內曾經(jīng)擁有過金玫瑰酒莊和大寶酒莊。在2004年，Decoster家族從Gerald Frydman的手上收購了法國雅科賓酒莊的葡萄園，在某種程度上來說，他們之所以收購這個酒莊是由于他們親戚的成功，F(xiàn)lorence和Dominique Decoster曾收購了位于圣埃美隆產(chǎn)區(qū)的花妃酒莊。
法國雅科賓酒莊擁有一個占地8.5公頃的葡萄園，而且這個葡萄園也非?？拷グＣ缆〈?。這個葡萄園里的土壤以粘土，石灰土和砂石為主，里面種植的葡萄品種主要有梅洛，品麗珠和少量的赤霞珠。葡萄樹的平均樹齡為30年，但有些葡萄樹的樹齡已經(jīng)接近85年，每公頃的土地面積可以種植8500棵葡萄樹。
這個酒莊的莊主在2001年時，邀請了金鐘酒莊的主人赫伯特先生來擔任他們酒莊的釀酒師顧問，同時也負責葡萄園的管理。事實上，法國雅科賓酒莊是第一個邀請赫伯特先生來擔任釀酒師顧問的酒莊。在赫伯特先生的幫助以及持續(xù)改善下，這個酒莊所釀造的葡萄酒得到了顯著提高。另一方面，這個酒莊所出產(chǎn)的2009年份酒是這個酒莊目前最好的年份酒。此外，2015年份酒也是這個酒莊的另外一款優(yōu)質葡萄酒。
圖片來源于：網(wǎng)絡
換一換
清空全部
