在圣埃美隆酒莊分級(jí)制度中，法國(guó)歌德酒莊被劃分為列級(jí)酒莊。法國(guó)歌德酒莊是以Elie Guadet來(lái)命名的，他在法國(guó)大革命期間獲得了很多聲望。在2005年之前，這個(gè)酒莊是叫做Chateau Gaudet Saint Julien，后來(lái)到了2005年才更改了名字。

自從1844年以來(lái)，這個(gè)家族一直管理著法國(guó)歌德酒莊，如今已經(jīng)歷經(jīng)Lignac家族的第六代傳人了。由于在2006的圣埃美隆酒莊分級(jí)制度中，法國(guó)歌德酒莊被降級(jí)了，之后這個(gè)酒莊的主人一直訴訟，導(dǎo)致在2012年的圣埃美隆酒莊分級(jí)制度中，這個(gè)酒莊又恢復(fù)到原來(lái)的酒莊等級(jí)。

法國(guó)歌德酒莊擁有一個(gè)小型的葡萄園，占地面積為5.5公頃，土壤以石灰土和粘土為主。這個(gè)葡萄園里種植的葡萄品種有梅洛和品麗珠，其葡萄樹(shù)的平均樹(shù)齡為35年。這個(gè)葡萄園只會(huì)使用有機(jī)種植的技術(shù)來(lái)種植葡萄品種。經(jīng)過(guò)人工采摘后的葡萄會(huì)進(jìn)行全果發(fā)酵，然后放在恒溫控制的密封桶里釀造，之后再放在50%新的橡木桶里陳釀16到18個(gè)月時(shí)間，最后才會(huì)進(jìn)行裝瓶處理。

除了出產(chǎn)正牌酒外，這個(gè)酒莊還會(huì)出產(chǎn)名為Jardin du Guadet的副牌酒。為了提升葡萄酒的質(zhì)量，在2005年酒莊莊主還特意邀請(qǐng)了著名的釀酒師史提芬登力高先生前來(lái)?yè)?dān)任酒莊的釀酒師顧問(wèn)，之后這個(gè)酒莊出產(chǎn)的葡萄酒更加專注于葡萄酒的果香味道，而且陳釀的時(shí)間也是縮短了。每年這個(gè)酒莊能夠出產(chǎn)2000箱年份酒。

圖片來(lái)源于：網(wǎng)絡(luò)