張?jiān)８杉t葡萄酒佐餐級(jí)

張?jiān)８杉t葡萄酒佐餐級(jí)在我們生活中常見嗎？其實(shí)很多超市都有佐餐級(jí)的葡萄酒，不了解佐餐級(jí)的人都會(huì)以為跟其它級(jí)別的一樣，現(xiàn)在我們就來(lái)看看什么是佐餐酒。

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葡萄酒中，所謂的“佐餐級(jí)”是屬于葡萄酒中等級(jí)最低一款的日常餐酒，就好比法國(guó)的VDT（日常餐酒）等級(jí)，在價(jià)錢方面上，佐餐級(jí)葡萄酒價(jià)錢都是比較便宜的，并且口感也是非常一般。也是在張?jiān)８杉t葡萄酒的5個(gè)級(jí)別酒中最低的一款，而張?jiān)８杉t葡萄酒中的佐餐級(jí)口味是比較簡(jiǎn)單，平淡，沒有什么特別之處,是一款比較適合大眾消費(fèi)者用來(lái)配餐飲用。

所以在張?jiān)Ｆ咸丫频燃?jí)上，張?jiān)?yōu)選級(jí)葡萄酒自然是要比佐餐級(jí)的口感更加的好，在等級(jí)方面上，級(jí)別越高的，它的葡萄酒釀造難度就越大，對(duì)于葡萄酒釀造工藝標(biāo)準(zhǔn)要求也更嚴(yán)格。在價(jià)格方面上，張?jiān)Ｆ咸丫苾?yōu)選級(jí)自然也就比佐餐級(jí)的貴一些，比如拿同樣75cl的張?jiān)８杉t葡萄酒，如果優(yōu)選級(jí)的要95元左右，那么佐餐級(jí)的只需要30-60元。雖然這兩者的區(qū)別很多，但是共同點(diǎn)也是不少的，比如說(shuō)張?jiān)５膬?yōu)選級(jí)和佐餐級(jí)都是產(chǎn)于山東煙臺(tái)，同樣也是采用優(yōu)良葡萄釀制，控溫發(fā)酵儲(chǔ)藏于橡木桶，經(jīng)過12個(gè)月的陳釀。

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