木桐羅斯柴爾德與木桐酒標(biāo)的故事,這次我們來(lái)講講木桐的歷史故事,主要介紹羅斯柴爾德和木桐酒標(biāo)的起源和發(fā)展。
木桐酒莊酒聞名天下,品質(zhì)上也許只有拉菲能媲美了,價(jià)格上也是高得可怕,均價(jià)在5000元人民幣之間,就連副牌也在2000元之間,木桐酒莊酒簡(jiǎn)直就是高價(jià)酒的代名詞。
木桐莊園酒風(fēng)格比較特別,有濃郁的咖啡味道,回味綿長(zhǎng)幽深,所以能陳年的時(shí)間較長(zhǎng)。另一方面,酒體雜質(zhì)很少,酒液清澈可觀,非常優(yōu)雅。遇見(jiàn)不好的年份酒體風(fēng)味會(huì)稍差,酒體結(jié)構(gòu)很活潑,要么很好要么很差,常常令人捉摸不透,但是也往往令人甘之如飴。

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木桐莊園坐立在一個(gè)滿布碎石的山坡上,據(jù)說(shuō)以前這一塊山坡是用來(lái)放羊的,這是后來(lái)木桐酒莊的來(lái)源,因?yàn)榉ㄕZ(yǔ)“Mouton”翻譯過(guò)來(lái)就是“羊”,在國(guó)內(nèi)叫做“木桐”。
雖然木桐莊園地理?xiàng)l件并不優(yōu)越屙,但是這樣并不影響世界名種赤霞珠的生長(zhǎng),正是這樣的地理?xiàng)l件使得赤霞珠不得不扎根更深,這樣才能存活下來(lái),自然吸收的礦物質(zhì)就會(huì)越多,除此之外,木桐莊園的葡萄樹(shù)都經(jīng)過(guò)特殊處理來(lái)控制產(chǎn)量,貴精而不貴多,據(jù)聞木桐的紅葡萄樹(shù)年齡均超過(guò)30年。就是因?yàn)檫@樣的條件所以造就了木桐葡萄酒的輝煌。
木桐羅斯柴爾德與木桐酒標(biāo)的故事
木桐莊園酒還有一個(gè)最顯著的特征:木桐酒標(biāo)。自從1945年開(kāi)始,木桐莊主羅斯柴爾德男爵就主張每年都邀請(qǐng)名家為酒標(biāo)作畫,所以自1945年起,木桐每年的酒都有不一樣的酒標(biāo),非常有個(gè)性和特色。據(jù)聞,有酒友為了收集齊全年份酒標(biāo),付出了數(shù)不清的金錢和時(shí)間,也許對(duì)這樣的人來(lái)說(shuō),酒標(biāo)的價(jià)值已經(jīng)超過(guò)了酒體本身。
木桐莊園酒最佳年份:1982、 1986、 1995 、2000、 2003、 2005、2006、2008、2009、2010
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