庫納華拉——澳洲代表性的赤霞珠產(chǎn)區(qū)之一，位于南澳大利亞州東南部，屬溫帶氣候，有著當(dāng)?shù)氐奶亓_薩紅土，表層是含有豐富鐵質(zhì)的紅色土壤，下層則是排水良好的石灰石土壤，這里是生產(chǎn)赤霞珠的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)，出產(chǎn)的赤霞珠帶有典型的庫納華拉薄荷和黑莓特色，及豐富的深色漿果氣息。

杰卡斯用庫納華拉赤霞珠釀出了兩個系列的干紅葡萄酒，下面一一為您介紹。

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杰卡斯珍藏系列庫納華拉赤霞珠干紅葡萄酒，絲滑柔軟，果味香甜。入鼻是豐富的黑加侖子和深色漿果的香氣，辛辣的肉桂橡木氣息使美酒香氣得以升華。可以品嘗出豐富的成熟黑醋栗味、帶有些許黑橄欖味，同時伴微妙完整的橡木氣息，回味豐富、順滑。

這款果香濃郁，酒體豐潤，單寧順滑的赤霞珠。可與口味稍濃的多種菜系搭配組合。無論是西餐中紅燴牛膝、烤牛肋排，還是中餐里的醬汁牛肉，蒜香排骨，皆是理想的搭配組合。杰卡斯珍藏系列庫納華拉赤霞珠一瓶的價格在150元左右。

杰卡斯傳承系列雨果庫納華拉赤霞珠干紅葡萄酒，由優(yōu)雅的同時不失雄渾力度的赤霞珠展現(xiàn)出豐富的莓子、黑醋栗和香料的芬芳，經(jīng)過法國橡木桶24個月的熟成，釀造出的這款雨果庫納華拉赤霞珠干紅帶有濃郁的黑莓和薄荷口味，并伴隨著天鵝絨般絲滑的單寧和辛香的雪松橡木，帶來悠長而美味的回味。這款干紅適合搭配的紅肉有紅燒肉、椒鹽排骨、廣東叉燒、火腿香腸類等。杰卡斯傳承系列的價格一向較高，這款酒定價大概450元一瓶。

以上就是杰卡斯兩個系列的庫納華拉赤霞珠干紅的口感及價格介紹，更多葡萄酒資訊，敬請持續(xù)關(guān)注葡萄酒網(wǎng)。