作為杰出的澳大利亞葡萄酒品牌,杰卡斯旗下有10個(gè)系列的葡萄酒,那么用霞多麗釀造的干白葡萄酒有哪幾種呢?口感有如何?下文將一一為你介紹。

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一、杰卡斯珍藏系列霞多麗干白葡萄酒,油滑質(zhì)地,精致回味。涼爽氣候下形成的極具品種特色的柑橘類水果和白桃芳香,并伴有些許橡木辛辣香氣。入口酒體豐滿,又有清脆的果酸味,具備檸檬橘類水果的香氣,伴隨些許腰果的香味,并富含有質(zhì)感的奶油厚重感。結(jié)果優(yōu)美、回味悠久。
杰卡斯珍藏系列霞多麗干白葡萄酒,搭配海鮮家禽,別有風(fēng)味。入口清新爽脆的霞多麗,不僅可以和生煎旗魚,椒鹽龍蝦等海鮮菜式相搭配,其飽滿的酒體口感,更能讓宮保雞丁、烤鴨等家禽菜肴別有風(fēng)味。
二、杰卡斯木桶精選系列霞多麗干白葡萄酒,有著鮮明的淺稻草黃色,芳香撲鼻,伴有核果和香瓜芬芳。源自部分橡木桶發(fā)酵和陳釀的烘烤橡木香氣,與源自蘋果乳酸發(fā)酵和酵母陳渣的復(fù)雜堅(jiān)果味完美融合。完成成熟的香瓜和桃子口味,濃郁黃油復(fù)雜口感,回味這款葡萄酒的口味十分平衡,隨著時(shí)間的推移還具有木頭味,黃油味,奶油味,榅桲味,香瓜味。
這款葡萄酒搭配牛排、小牛肉、多肉魚、龍蝦、扇貝或烤時(shí)蔬一起享用堪稱完美。冷藏后享用,是中辣度亞洲美食、海鮮、雞肉、火雞和奶油意大利面的理想搭配。悠長(zhǎng)柔軟。

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三、杰卡斯經(jīng)典系列霞多麗干白葡萄酒,呈現(xiàn)明亮的淺黃色,彌漫著新鮮的柑橘和檸檬花芳香。這款酒,酒體較輕,將果香、黃油般的蘋果酸、酵母酸及烘焙后的橡木香氣完美結(jié)合。
這款口感柔軟又飽滿的葡萄酒,可冰鎮(zhèn)后搭配素食菜肴,也可與芝士、烤雞肉、清蒸魚、蒜味蛤蠣、意大利語(yǔ)一起享用。
以上就是三種杰卡斯霞多麗干白葡萄酒的口感及配餐介紹,希望對(duì)你有幫助。更多葡萄酒資訊,敬請(qǐng)持續(xù)關(guān)注葡萄酒網(wǎng)。