聲名遠(yuǎn)播的澳大利亞葡萄酒品牌杰卡斯旗下有10個(gè)系列的葡萄酒，今天為你介紹來自傳承系列的杰卡斯雨果巴羅薩西拉干紅葡萄酒。

奧蘭多酒廠釀造的杰卡斯澳洲葡萄酒，在秉承了澳洲葡萄酒所特有的天然新鮮豐富果味的同時(shí)，杰卡斯更以提高每年葡萄酒的品質(zhì)作為釀造哲學(xué)，使得無需貯藏多年的葡萄酒，始終呈現(xiàn)出最佳口感，從而成為新世界葡萄酒中的頂尖品牌。

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西拉是澳大利亞最著名的葡萄品種，從19世紀(jì)初開始，澳洲西拉就已經(jīng)是澳洲主要的紅葡萄酒品種。到了20世紀(jì)80年代中期，由于澳洲西拉葡萄酒出口的劇增，澳洲興起了西拉葡萄酒種植熱，無論是在溫暖還是寒冷的地區(qū)都大面積種植西拉葡萄。這樣最終的結(jié)果是澳洲西拉葡萄酒的風(fēng)格千變?nèi)f化，有傳統(tǒng)的，有叛逆的，同傳統(tǒng)羅訥河谷產(chǎn)的西拉葡萄酒優(yōu)雅，帶有香料味的，形成鮮明對(duì)比。

杰卡斯傳承系列雨果巴洛薩西拉干紅葡萄酒，酒體飽滿，口感柔軟圓潤，有著濃郁的黑莓和李子果香，單寧如天鵝絨一般絲滑。優(yōu)雅的酸度整合并平衡了回味中辛辣的口感，巧克力及摩卡的余味。這款酒適合與多種肉類搭配，紅燒豬肉，醬牛肉，叉燒等，特別推薦與豆豉燒魚一起搭配，絕對(duì)的美味。

杰卡斯傳承系列，一如既往的用心、認(rèn)真，是給消費(fèi)者的又一美酒。不過，相對(duì)于這個(gè)系列的另一款酒——杰卡斯雨果庫納華拉赤霞珠干紅葡萄酒，這款西拉干紅的口感顯得沒那么豐富，也沒那么辛辣。更多葡萄酒資訊，敬請(qǐng)持續(xù)關(guān)注葡萄酒網(wǎng)。