梅洛，是澳洲流行的葡萄品種之一。梅洛釀造的紅葡萄酒呈深紫色，具有濃烈的李子和黑色水果風(fēng)味，并帶有玫瑰花瓣的香味，易于上口且味道醇美。同樣是用梅洛釀造的杰卡斯經(jīng)典系列梅洛干紅，和杰卡斯釀酒師甄選系列梅洛干紅，哪款好？

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杰卡斯經(jīng)典系列梅洛干紅葡萄酒，鮮艷的深紅色中度酒體，具有成熟桑葚、李子和櫻桃的香甜，伴有微妙而整合良好的香草橡木氣息，柔軟圓潤的中度口味、美好的果酸味，并有優(yōu)美柔軟的單寧使其回味無窮。

杰卡斯梅洛干紅，適合與各類重口味菜系搭配。這款柔軟圓潤、果味濃郁且單寧優(yōu)美的梅洛，可與各類菜系相搭配。如孜然牛肉、麻婆豆腐、八寶辣醬、回鍋肉等。

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杰卡斯釀酒師臻選系列梅洛干紅葡萄酒，酒體適中，品質(zhì)卓越，甄選澳大利亞東南地區(qū)的優(yōu)質(zhì)葡萄，精心釀制而成。 果香濃郁，并充滿了成熟櫻桃，藍(lán)莓和新鮮李子的果味，而微妙的橡木氣息令這款梅洛的口感得以升華。這款葡萄酒明亮的紅色帶有紫色色調(diào)，充滿了櫻桃和成熟桑椹的香甜,且?guī)в袕木o致的橡木中散發(fā)的微妙香草味。建議醒酒時間是30分鐘，最佳品嘗溫度為16-18℃。

杰卡斯釀酒師甄選梅洛干紅可搭配的菜肴有，帶芝麻蘸醬油的鍋貼， 或是意大利面、奶酪等。中餐推薦與中式鹵汁燉豬肉，南乳扣肉，醬汁牛肉等搭配食用。

總之，這兩個系列的酒是各有特色，以上已經(jīng)為你詳細(xì)介紹了。更多葡萄酒資訊，敬請持續(xù)關(guān)注葡萄酒網(wǎng)。