有一句話說“一方水土養(yǎng)一方人”，其實(shí)這句話放在葡萄酒世界里也是一樣的，好的土壤孕育出好葡萄，好葡萄才能釀出好的葡萄酒。那么，“出身”優(yōu)越的杰卡斯珍藏系列赤霞珠庫(kù)納華拉葡萄酒有何特別之處呢？一起來了解一下。

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庫(kù)納瓦拉——澳洲代表性的赤霞珠產(chǎn)區(qū)之一，位于南澳大利亞州東南部，屬溫帶氣候，有著當(dāng)?shù)氐奶亓_薩紅土，表層是含有豐富鐵質(zhì)的紅色土壤，下層則是排水良好的石灰石土壤，這里是生產(chǎn)赤霞珠的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)，出產(chǎn)的赤霞珠帶有典型的庫(kù)納瓦拉薄荷和黑莓特色，及豐富的深色漿果氣息。

在澳洲的庫(kù)納瓦拉產(chǎn)區(qū)，特羅薩紅土出產(chǎn)的赤霞珠不僅具有張揚(yáng)的果香，還常常帶有一絲絲桉樹葉以及薄荷的香氣。

用如此優(yōu)秀的葡萄品種釀造出來的葡萄酒味道究竟如何，請(qǐng)看下文的詳細(xì)介紹。

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杰卡斯珍藏系列庫(kù)納華拉赤霞珠干紅葡萄酒，絲滑柔軟，果味香甜。入鼻是豐富的黑加侖子和深色漿果的香氣，辛辣的肉桂橡木氣息使美酒香氣得以升華?？梢云穱L出豐富的成熟黑醋栗味、帶有些許黑橄欖味，同時(shí)伴微妙完整的橡木氣息，回味豐富、順滑。

這款果香濃郁，酒體豐潤(rùn)，單寧順滑的赤霞珠?？膳c口味稍濃的多種菜系搭配組合。無論是西餐中紅燴牛膝、烤牛肋排，還是中餐里的醬汁牛肉，蒜香排骨，皆是理想的搭配組合。

杰卡斯珍藏系列跟其他系列相比，共同點(diǎn)就是果味芬芳濃郁，特別之處就是珍藏系列的杰卡斯用料更加考究，所選用的葡萄品質(zhì)更佳，口感上會(huì)更加飽滿細(xì)膩。當(dāng)然，一分錢一分貨，價(jià)格也會(huì)相應(yīng)提高。

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