杰卡斯葡萄酒一直因物美價廉被推崇，也被視為入門級葡萄酒的優(yōu)質之選，為何杰卡斯1837索威號系列價格比其他系列貴了那么多，這個系列有什么特別之處嗎？杰卡斯索威號背后的故事是什么？一起來了解一下吧。

1837年，德國人約翰•格蘭姆登上了索威號帆船，來到了澳大利亞這片美麗的土地上。在約翰•格蘭姆的未知人生路上，酒神巴克斯降臨了，10年后，約翰-格蘭姆在巴羅薩谷的杰卡斯河邊開辟出第一片葡萄園，同時也開啟了杰卡斯的釀酒傳奇。

為了向這次航程致敬，杰卡斯1837索威號由此被命名，這是一款富有極佳品質和口感的高端赤霞珠、美樂混釀葡萄酒，采用了一直被許多澳大利亞釀酒師推崇為近十年來最好的2004年份的葡萄，通過杰卡斯首席釀酒師Bernard Hickin及他的釀酒師團隊的悉心照料，釀制出了象征著160多年來杰卡斯釀酒哲學的品質上乘的“杰卡斯1837索威號”?！?/p>

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　2004年完美的葡萄成熟條件，一直被許多澳大利亞釀酒師推崇為近十年來最好的葡萄酒年份。輔以這絕佳的自然條件，杰卡斯首席釀酒師Bernard Hickin領導釀酒師團隊一絲不茍地釀制出此款品質上乘的“杰卡斯1837索威號”。值得一提的是，為了保證“1837索威號”的上乘品質，杰卡斯為它量身打造了一種特別的釀造方法。其中包括延長赤霞珠葡萄浸皮時間來增加層次和單寧，以及將完整的梅洛果實整顆進行發(fā)酵以增加它的絲滑口感。

這款酒在上市前，經過法國橡木桶中近20個月的熟成及瓶中5年醞釀，其多層次的復雜口感已然融入到酒體之中。濃郁成熟的黑莓和李子香氣，伴隨著甘草、香料和雪松的氣味，展現出馥郁美妙的芬芳。入口果香濃郁成熟，其飽滿的酒體呈現出赤霞珠和美樂所特有的的紅莓、薄荷和煙葉草味道，強勁不失精巧，回味悠長。

這就是杰卡斯紅酒1837索威號的故事和口味品鑒記錄，現在你是否認為杰卡斯1837索威號系列葡萄酒配得上它的昂貴價格呢？小編認為，品酒其實是品味人生，享用杰卡斯紅酒1837索威號的時候，細細體會這款酒背后的故事，人生苦樂的滋味在心田里滋生，然后你會更加有勇氣去向未知的人生挑戰(zhàn)，欣喜地接受生命給你的每一份驚喜，這樣便很好。

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