拉菲傳奇羅氏傳奇區(qū)別獨(dú)一無二的享受

2017-05-31 10:45:23 來源：葡萄酒網(wǎng)

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摘要

對于不少的葡萄酒愛好者來說，也許對拉菲傳奇和羅氏傳奇的區(qū)別了解并不詳細(xì)。無論是拉菲傳奇，抑或是羅氏傳奇，無疑都是葡萄酒愛好者不錯(cuò)的選擇。

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羅婷

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拉菲傳奇，一般由赤霞珠以及梅洛等品種的葡萄釀制而成，需常溫橫臥，陰涼避光來進(jìn)行儲(chǔ)藏。悠悠歷史，打開歷史的長卷，我們會(huì)發(fā)現(xiàn)，史料上對拉菲最早的紀(jì)錄可以追溯至公元1234年，位于波爾多波亞克村北部的維爾得耶修道院正是今天的拉菲堡所在。

介紹過拉菲傳奇之后，相比之下，羅氏傳奇的釀造方法同樣獨(dú)具匠心。羅氏傳奇主要以傳統(tǒng)葡萄品種釀制，如赤霞珠、梅鹿輒、品麗珠與小維多等品種。此外，羅氏傳奇主要產(chǎn)自拉菲堡及鄰近葡萄園。對于許多的葡萄酒愛好者來說，羅氏傳奇不失為家庭晚餐飲品的選擇。于品味間添加一份情調(diào),或?yàn)橛雅笏秸Z添一點(diǎn)親密。羅氏傳奇皆是理想之選擇。需要特別注意的是，羅氏傳奇調(diào)配方法根據(jù)年份不同而有差異，皆以獲得最佳平衡為準(zhǔn)。如下圖中的經(jīng)典圖片，我們可以看到，無論是拉菲傳奇還是羅氏傳奇，單單一看，就令人垂涎欲滴。打開酒蓋，陣陣香味撲鼻而來，令人未飲先醉，實(shí)在是一種獨(dú)一無二的享受！