澳大利亞黃尾袋鼠西拉干紅葡萄酒產(chǎn)區(qū)葡萄酒怎么樣？黃尾袋鼠葡萄酒是澳大利亞出口銷售額最大的葡萄酒，今天我們就好好來了解一下這款澳洲明星酒。
澳洲是以蹦蹦跳跳的袋鼠著稱的國度，所以用“yellow tail”這個名字，既宣揚了民族文化，又體現(xiàn)出獨特和有趣。黃尾葡萄酒【Yellow Tail】，出產(chǎn)于澳大利亞新南威爾士州的柯斯拉酒莊，是澳大利亞葡萄酒歷史 上，市場最成的品牌。
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Syrah”和“Shiraz”都是指西拉葡萄品種。在澳洲，種植最廣泛的葡萄品種就是西拉，澳洲的天然環(huán)境十分適合種植西拉，所以澳洲的西拉更具深度和廣度。澳洲天氣比較溫暖，所以出產(chǎn)的西拉葡萄酒酒體更加飽滿，酒液中的果味更為成熟濃郁。
黃尾袋鼠西拉葡萄酒是采用西拉葡萄品種釀造的，西拉葡萄品種原產(chǎn)地是產(chǎn)自法國的，被法國人稱為“Syrah”，世界上雖優(yōu)質(zhì)的西拉是產(chǎn)自南羅納河谷。黃尾袋鼠西拉葡萄酒呈現(xiàn)寶紅色的酒體，散發(fā)著迷人的櫻桃、黑莓的芳香，口感飽滿，果香多汁，余味持久，適合與烤羊腿、野味或是烤土豆之類的烘烤類食物搭配，是一款半甜型紅葡萄酒。
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