對于第一次喝黃尾袋鼠葡萄酒的人而言，有點不太適應(yīng)葡萄酒的口感風(fēng)味，覺得黃尾袋鼠梅洛和霞多麗有點酸澀，不同的葡萄品種呈現(xiàn)不一樣的口感，澳大利亞黃尾袋鼠梅洛好酸？黃尾袋鼠梅洛和霞多麗酸不酸？這到底是怎么回事呢？
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黃尾袋鼠梅洛葡萄酒是采用梅洛釀造，充滿典型的梅子和摩卡咖啡味，口感飽滿，果味十足，單寧順滑，余味持久，是一款易飲的半干型紅葡萄酒。梅洛是一個早熟的葡萄品種，單寧含量較低，口感柔順。呈現(xiàn)極佳的果香，給人有豐富、柔順且入口簡單可口的感受。這款極佳的澳洲紅酒可以與肉類料理搭配，特別適合烤肉。
澳洲黃尾袋鼠霞多麗白葡萄酒呈現(xiàn)淺黃帶綠的色澤，透過精選的酵母和溫度控制，在清閑的果香中夾雜著迷人的香草和奶油椰子的香味，圓潤而柔順的口感，帶有柔滑的煙熏尾韻，余韻悠久綿長。
黃尾袋鼠出產(chǎn)于澳洲新南威爾士州的柯斯拉酒莊，是澳洲葡萄酒歷史上，市場最成功的品牌。時至今日，黃尾袋鼠已成為澳洲當之無愧的葡萄酒第一品牌。黃尾袋鼠梅洛這個葡萄品種口感入口柔和，霞多麗則會比較酸澀，因為單寧較高，梅洛很柔順。
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