近日青島華東葡萄釀酒有限公司在華東百利酒莊舉辦的以“新華東 新征程”為主題的戰(zhàn)略發(fā)布會(huì)，從變革、生產(chǎn)、品質(zhì)等多個(gè)角度解讀，并表示在今后華東葡萄酒發(fā)展的主題依然是品質(zhì)為根。

3月3日，青島華東葡萄釀酒有限公司在華東百利酒莊舉辦以“新華東 新征程”為主題的戰(zhàn)略發(fā)布會(huì)，宣布開啟華東葡萄酒的變革元年。

在此次發(fā)布會(huì)上，山東省葡萄酒協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)胡文效，青島市葡萄酒協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)張鎮(zhèn)安，青島市葡萄酒協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)徐建博，青島飲料集團(tuán)黨委書記董事長(zhǎng)王達(dá)，濱州醫(yī)學(xué)院葡萄酒學(xué)院副教授夏廣麗，青島勛之堡酒業(yè)有限公司董事長(zhǎng)孫方勛，華東葡萄酒公司總經(jīng)理魏華磊，正一堂戰(zhàn)略咨詢機(jī)構(gòu)董事長(zhǎng)楊光，青島啤酒股份有限公司原副總裁孫玉國(guó)等山東省、青島市、乃至全國(guó)葡萄酒行業(yè)的大咖都蒞臨現(xiàn)場(chǎng)。

如何變革？深耕渠道，加強(qiáng)體驗(yàn)式營(yíng)銷

記者注意到，名為“新華東新征程”的發(fā)布會(huì)，“變革”成為最關(guān)鍵詞之一。在發(fā)布會(huì)上，華東葡萄酒宣布將基于去年的市場(chǎng)試驗(yàn)，2017年從以下四個(gè)方面入手，深度地進(jìn)行渠道開發(fā)：一是鞏固基地，重新梳理價(jià)格體系，強(qiáng)化KA渠道，樹立品牌形象；第二是領(lǐng)袖引領(lǐng)，集團(tuán)與青島銀行、青島出版集團(tuán)、人保青島分公司、西海岸發(fā)展（集團(tuán)）等大集團(tuán)、大企業(yè)簽署戰(zhàn)略合作聯(lián)盟，開啟大合作時(shí)代；第三堅(jiān)持特色小眾，主推生肖酒、婚慶酒、訂制酒、生日酒、時(shí)尚酒等個(gè)性化產(chǎn)品的營(yíng)銷，引領(lǐng)時(shí)尚消費(fèi)；第四區(qū)域拓展，進(jìn)一步借力青島啤酒的品牌和渠道拓展省內(nèi)外重點(diǎn)市場(chǎng)。

具體如何實(shí)施？華東葡萄酒公司總經(jīng)理魏華磊在現(xiàn)場(chǎng)透露：華東葡萄酒在2017年將以“干白典范，華東葡萄酒”的差異化品牌定位，和“吃海鮮，喝華東”的推廣策略。

事實(shí)上，華東葡萄酒去年即開始搭建深度分銷的框架，魏華磊向記者介紹：我們的策略在2017年春節(jié)即見到了成效，產(chǎn)品的銷售收入和利潤(rùn)都大幅提升。而今年，華東葡萄酒將用此方法，將繼續(xù)在大青島建立根據(jù)地市場(chǎng)，做深做透，省內(nèi)打造樣板市場(chǎng)，做出可復(fù)制的樣板。省外則沿著沿海，跟大的經(jīng)銷商合作重點(diǎn)開發(fā)。

此外，為提升華東葡萄酒的個(gè)性化，魏華磊表示還將積極提升體驗(yàn)式營(yíng)銷。“華東百利酒莊件啟動(dòng)全面改造升級(jí)計(jì)劃，打造酒莊集旅游參觀、高端接待、商務(wù)會(huì)務(wù)培訓(xùn)、婚紗攝影及歐式婚禮、個(gè)性化定制五大功能，通過(guò)歐式酒莊的深度體驗(yàn)，推廣葡萄酒文化，普及葡萄酒知識(shí)，打造葡萄酒產(chǎn)業(yè)生態(tài)圈，引領(lǐng)時(shí)尚、品味、健康的生活方式。”魏華磊說(shuō)道。

與有機(jī)葡萄園戰(zhàn)略合作，創(chuàng)建自有釀酒師團(tuán)隊(duì)

此次發(fā)布會(huì)，生產(chǎn)與品質(zhì)的升級(jí)也是重頭戲之一。

從發(fā)布會(huì)上，華東葡萄酒宣布已啟動(dòng)青島市平度、萊西等葡萄基地的洽談，并與寧夏賀蘭神10萬(wàn)畝有機(jī)葡萄園的戰(zhàn)略合作，為華東葡萄酒的高品質(zhì)提供原料的保障，同時(shí)還將與法國(guó)拉氟德集團(tuán)進(jìn)行深入技術(shù)合作。

華東葡萄酒在發(fā)布會(huì)上還正式創(chuàng)立了華東自有的釀酒師團(tuán)隊(duì)，該團(tuán)隊(duì)由國(guó)內(nèi)外優(yōu)秀的釀酒師們組成，為華東葡萄酒產(chǎn)品品質(zhì)、釀酒技術(shù)等得提升提供專業(yè)支持。

此外，華東葡萄酒還決定從2017年開始聯(lián)合青島葡萄酒協(xié)會(huì)共同設(shè)立“華東榮譽(yù)勛章”，鼓勵(lì)并獎(jiǎng)勵(lì)在葡萄種植、釀造及營(yíng)銷等領(lǐng)域做出突出貢獻(xiàn)的人，據(jù)了解這也是目前國(guó)內(nèi)葡萄酒行業(yè)首家設(shè)立此榮譽(yù)的企業(yè)。在發(fā)布會(huì)上，青島市葡萄酒協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)與青島飲料集團(tuán)黨委書記、董事長(zhǎng)共同為獲得第一屆華東榮譽(yù)勛章的孫方勛、夏廣麗、史銘儡、祝尚東四位獲獎(jiǎng)?wù)哳C獎(jiǎng)，并舉行正式授勛儀式。

談到建立此獎(jiǎng)項(xiàng)的初衷，魏華磊告訴記者：“華東葡萄酒從85年建廠到現(xiàn)在，不僅僅有品牌與品質(zhì)，更重要是擁有從第一代到第五代釀酒師傳承至今的匠心精神。為加強(qiáng)華東葡萄酒的人文關(guān)懷，我們特別設(shè)立了該獎(jiǎng)項(xiàng)，來(lái)獎(jiǎng)勵(lì)在職或離任，為華東做出貢獻(xiàn)的人，而且不僅僅在釀酒，而是各個(gè)領(lǐng)域。”

品質(zhì)的堅(jiān)持是不變的話題

值得注意的是，華東葡萄酒此次戰(zhàn)略發(fā)布會(huì)，品質(zhì)的堅(jiān)持，是一個(gè)多次被重點(diǎn)提及的話題。

事實(shí)上，多年以來(lái)，華東葡萄酒曾多次參加國(guó)際大賽并獲得殊榮。早在1987年華東莎當(dāng)妮就斬獲法國(guó)波爾多VINEXPO最高獎(jiǎng)；在2016年中國(guó)優(yōu)質(zhì)葡萄酒及新酒挑戰(zhàn)賽上，華東葡萄酒公司參賽的兩款品種，從近300款國(guó)產(chǎn)葡萄酒中脫穎而出，分獲質(zhì)量金獎(jiǎng)和新酒優(yōu)勝獎(jiǎng)。

2017年及以后，華東葡萄酒發(fā)展的主題依然是品質(zhì)為根，秉承32年優(yōu)質(zhì)中國(guó)酒莊酒的傳統(tǒng)，畢竟，優(yōu)良的葡萄酒品質(zhì)，與深度的渠道開發(fā)、品牌塑造相輔相成，都是占領(lǐng)市場(chǎng)的重要鑰匙。