在人們的固有印象中，上阿迪杰（Alto Adige）整個地區(qū)都以釀造高品質(zhì)的葡萄酒而著稱，今年的大紅蝦三杯獎獲獎數(shù)量也能印證這一觀點。鐘愛上阿迪杰地區(qū)葡萄酒的釀造者，和葡萄酒的愛好者們，能夠分辨出這里每個子產(chǎn)區(qū)葡萄酒的特點和差異。上阿迪杰的葡萄酒釀造者們，不斷探索葡萄園、風土和釀造工藝之間的平衡，釀造出日趨完美的葡萄酒。

在上阿迪杰的大型葡萄酒合作社中間，也給中小葡萄酒釀造者留出了發(fā)展的空間，在上阿迪杰的小酒莊里，傳統(tǒng)釀酒技藝得到了傳承和發(fā)展。這里廣闊的葡萄園和酒莊之間緊密的聯(lián)系，為當?shù)仄咸丫飘a(chǎn)業(yè)的發(fā)展，提供了強有力的支持。也正是因為多樣化的葡萄酒生產(chǎn)商體系，使得上阿迪杰地區(qū)的葡萄酒在延續(xù)傳統(tǒng)的同時，也保證了每個酒莊都具有足夠的個性和辨識度。

越來越多的酒莊專注于讓葡萄酒更好的體現(xiàn)出自己的風土特點，這樣就能讓品鑒者輕易的辨識出，來自伊薩爾科（Valle Isarco）山谷的高品質(zhì)葡萄酒的特點和風格。伊薩爾科山谷是一座向北突出的狹長山谷，這里的風土，能夠提高西萬尼（Sylvaner）葡萄、雷司令（Riesling）葡萄和維特利納（Veltliner）葡萄的香氣和復雜度。

在上阿迪杰地區(qū)，Oltradige東部種植的黑皮諾（Pinot Nero）葡萄酒飽滿而細膩，Mazzon葡萄園則是真正能代表這款葡萄的意大利特級葡萄園。Appiano和Terlano地區(qū)出品的白皮諾（Pinot Biancho）葡萄酒也常常被奉為白皮諾的經(jīng)典之作。

上阿迪杰大區(qū)是傳統(tǒng)的高品質(zhì)白葡萄酒產(chǎn)區(qū)，在27款入選大紅蝦2017三杯獎的酒款中，有20款為白葡萄酒。其中以瓊瑤漿（Gewürztraminer ）和西萬尼（Sylvaner）葡萄釀造的葡萄酒的數(shù)量最多，來自丘陵地區(qū)葡萄酒也表現(xiàn)出色，Magrè和Caldaro的丘陵地區(qū)，以及伊薩爾科（Valle Isarco）山谷都有酒莊獲得三杯獎。

上阿迪杰地區(qū)的其它產(chǎn)區(qū)中，博爾扎諾（Bolzano）平原頗具潛力的勒格瑞（Lagrein）紅葡萄酒；來自韋諾斯塔（Venosta）山谷細膩的雷司令（Riesling）葡萄酒；卡爾達羅（Caldaro）湖區(qū)和圣瑪達萊娜（Santa Maddalena）地區(qū)極具深度的特蘭內(nèi)爾（Terlaner）葡萄酒，均在2017三杯獎名單中榜上有名。